2014/12/16 13:40頃、初訪問。
守谷から移動する事１時間半。美味しそうな写真と茶目っ気あるトークを呟き、ちょっと前から気になってたコチラに伺いました。

入口入って右側の券売機を眺めますが、「辛味噌チャーシューメン」が見つからず、「特製辛味噌チャーシューメン」をポチッと・・・¥1010ちょっとお高いです^^;
昼時過ぎで、落ち着いたのか?先客６名、後客３名。入れ違いで４名がお帰りに。
綺麗なお姉さんに案内されて着席、「細麺・太麺」を選択出来るらしく『太麺』、「小辛・中辛・激辛」から『中辛』、家系なのですね^^;「味の濃さ、アブラの量、麺の硬さ」は『全部普通』でオーダーしました。
5分程で着丼。
オレンジ色のスープにチャーシューがドーンと５枚！このオレンジスープの小さなツブツブアブラがキラッと光ると、タップリいくら丼に見間違える程綺麗なのですよ(♡´艸`)
先ずはオレンジ色のスープを啜る。甘めな味噌に豚骨が支えるトロミがある。辛味はラー油ベースなのか?何となく坦々麺の様に感じました。(自分にはピリ辛程度、飲み易い)
麺は、中太ストレートながらスープと合ってると思います。
チャーシューは、見えてる部分は薄く見えるがスープに隠れてる部分は8mm位あり 、トロットロです。コレは見た目以上に美味しいですよ〜
その他の具材は、コリコリメンマ、ほうれん草、ネギ、海苔。
完食して、スープ半分飲んでご馳走様でした。

コチラはメニューが多く、「プラスセット¥190半ライス半餃子」も有るので楽しめそうですね。

霞ヶ浦近辺に用事が有れば再訪したいですです。