◆日時
12/13(土) 13時15分頃。25人くらい待ち。
14時15分頃に店内へ。外で待ってる間に注文を聞かれたので、席ついたら5分程で着丼。

◆スープ
脂の甘みが抜群のスープ。非常に美味。
他の店舗に比べると味が少し薄めだが、麺・豚にしっかり味がついてるのでちょうど良い。

◆麺
中太麺。スープの味がしっかり染み込んでて非常に美味しい。アブラの甘みなのか、少し甘みを感じた。量は、小やけど、他の店舗と同様に多くて大満足。

◆その他
もやし。キャベツ。焼豚＋アブラ。ニンニク。もやしとキャベツは、8:2くらいで、シャキシャキ食感も残っててちょうど良い茹で加減。焼豚は、脂身が多く、ジューシーで味もしっかりついてて美味しかった。アブラは甘みが強くて、美味しい。ニンニクは辛め。少しずつニンニクの山を崩しながら食べる。最高。

あと、他のお客さんが「残しちゃいました」と店長さんに言ったら、「ちょっと盛り過ぎちゃいました。またお願いします！」と返してた。

神対応。味と店長さんの対応で、人気店であることに納得。また絶対来よう！！