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11月某日開店30分前に先客3人に連結。野菜少なめ・ニンニクをコール。野菜少なめ野菜少なめ~と言いながら店主がデフォ同様の野菜を盛ってもやしを3本ほど取ってから着丼。私はちょっと苦笑いを浮かべながらまぁ何でもいいやと食べ始めました。スープは非乳化で油層のあるものですが飲んでみると豚の出汁とFZも効いていてボケた味ではなく美味しいです。麺は私の大好きなデロ麺で麺自体も美味しくスープとの相性も悪くありません。豚は歯ごたえはあるものの臭みはなくこれもなかなかいい出来栄えです。でも、やっぱり麺の量が他店で言うところの小ではない。最後はかなり苦しくなりました。麺半分とオーダーしたのに殆ど減らされていなかった同ロットの人がまだ悪戦苦闘している様子を横目で見ながら心の中で「がんばれよ。」と声を掛けてこの日はお店を後にしました。
開店30分前に先客3人に連結。
野菜少なめ・ニンニクをコール。
野菜少なめ野菜少なめ~と言いながら
店主がデフォ同様の野菜を盛って
もやしを3本ほど取ってから着丼。
私はちょっと苦笑いを浮かべながら
まぁ何でもいいやと食べ始めました。
スープは非乳化で油層のあるものですが
飲んでみると豚の出汁とFZも効いていて
ボケた味ではなく美味しいです。
麺は私の大好きなデロ麺で
麺自体も美味しくスープとの相性も悪くありません。
豚は歯ごたえはあるものの臭みはなく
これもなかなかいい出来栄えです。
でも、やっぱり麺の量が他店で言うところの小ではない。
最後はかなり苦しくなりました。
麺半分とオーダーしたのに
殆ど減らされていなかった同ロットの人が
まだ悪戦苦闘している様子を横目で見ながら
心の中で「がんばれよ。」と声を掛けて
この日はお店を後にしました。