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「蟹トマトつけ麺 燈郎ver」@ラーメン燈郎の写真(すでに終了したものにつきあしからず②)

限定対決2発目!
続いてはこちら!なんとか滑り込みセーフf(^_^;。さくちゃんの案内で店内へ。今回のスタメンもある意味懐かしい~。挨拶後に券売機とにらめっこ(*-ェ-*)。チケットを渡したらすぐに案内できるというので、待ちのJKを尻目に角にドっ金庫~。
違いは何だろう?と思っていたところにピッコロ大魔王より降臨(*>ω<vv

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/215599745
[投票箱] http://photozou.jp/photo/show/1771915/215599739

細かいことは先人の方々やお店のブログに書かれているのでそちらで~
トッピングは凝ったカニ爪はさすがのもの!鶏はバジル付してある分うまし!ペッパー豚もまずまず。

汁はカニは感じるものの、ここはあえてトマトを表に来るようにして蟹臭さを抑えてきたところに荒井様の技量を感じる!その分トマトの良さはいいもの!また、しっかりアツアツであることがいい!

麺は基本的には同じものを使っているのでいいのは間違いなし!

ご飯はプチライスでちょうどよし!あちらとは全く違う味わいに納得!そして後提供の意味が分かるというもの!
また、スープ割を勧められやってみればその意味がわかるもの!スープもしっかり味わってという意思をしっかり感じとった!

見た目のさみしさはあったが、しっかり細かい仕事でそれを補っているというもの!ある意味完成度としてはここが一番なのでは?と思う。

ということで2つ目クリア!最後の砦にGO!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 98件

コメント

どうもです^^

自分は都合上、1店しか食べれなかったので
一番魅力の感じるこちらに的を絞っていただきましたよ

個々のレベルが高すぎて本当に完成度の高いものでしたね!

きくちゃん | 2014年12月23日 21:45

きくちゃん 様

どうもです!
確かに魅力はありましたな!
ただ、追加しないと見た目がさみしくなったのは個人的には残念~

じゃい(停滞中) | 2014年12月23日 22:07

どもですー。
また蟹かいな!!!それにしてもトマト旋風が吹き荒れてますな!!

なんばさん | 2014年12月25日 10:12

こんばんは!

コチラの評価の方が、上回りましたか〜
見た目に凝るよりも真面目な仕事の方が満足度が高いという、典型的なケースですかね?

なんばさん 様

どうもです!
よく文章ミロや~~~

じゃい(停滞中) | 2014年12月25日 22:21

ラーメン大好き夫婦(nao) 様

どうもです!
まあそんな感じでしょうか。
だからこそ共感できたというのもありますが(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年12月25日 22:22