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コメント
こんにちは〜
高〜と思ったら、いいシジミ使ってたんですね〜(笑)
シジミの味噌汁大好きなので、食べてみたいですね〜
というか呑みの方が楽しそう(笑)
NORTH | 2014年12月8日 12:21鉾田にある「やちべえ」のしじみラーメン、食べましたか?
団長 | 2014年12月8日 12:29ドモ~
居酒屋チックで〆を蜆ラーメンだなんて夢のようですね~
僕も肝臓の数値が・・・・・
Liberty | 2014年12月8日 13:01こんにちは! 通り過ぎるたびに「どんなお店かなぁ、、」と思っていたのですが、
このシジミラーメンはシンプルで奥が深そうですね~
ひ~わん | 2014年12月8日 13:30こんにちは。
気になりながらも伺えてません。
飲んだ後にでも!
こんにちは。
しじみは体にいいと、あの草野さんもおっしゃっていますからね。
それにしても産地まであててしまうとはさすが支部長!。
glucose | 2014年12月8日 15:11どうもです!
どっかでしじみらーめん見たなぁと思いつつよみはじめましたが、やちべえの方でした~
shun | 2014年12月8日 15:11毎度です~
しじみってどこかで食べたことがありますが、お澄ましみたいで印象余り・・・。
こちらは違うようですね~
結構プリプリした大粒しじみですな。
としくん | 2014年12月8日 15:27こんにちは。
シジミのラーメン、探してたんですよ。
そこまではいけないけど。。。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月8日 15:32十三湖のしじみラーメンをいただいたことがあります
カエシに使われるところもあるくらいなので、
こういったラーメンも美味しいでしょうね~♪
うまこ | 2014年12月8日 15:32こんばんわ~
ワタクシも肝臓の数値が悪いので、
シジミをタップリと摂取したいですよ!w
っていうか、インパクトのある海苔ですねぇ~w
たく☆ | 2014年12月8日 17:33ありゃ、肝機能ひっかかっちゃッたんすか…
シジミは効果あると、主治医も太鼓判を押してくれてますヨ^_−☆
ノリが、中々オシャレっすね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年12月8日 17:54こんばんは。
シジミ旨そうですね。
こちらで一杯やって、このラーメンで〆てみたいです。
kamepi- | 2014年12月8日 18:27こんばんはぁ~
立派なシジミですねぇ~ これはその値段も納得。
みんな肝臓悪いんですね私もだけど。でも飲みたいからね。
mocopapa(S852) | 2014年12月8日 18:31こんばんみ~♪
こちらBMしながら・・
海上がりの昼ラー族としては対象外になっております(苦笑)
いつか土浦のビジネスホテルに泊まる用事が有ったら狙いマス(たぶん無い・・ww)
ももたろう | 2014年12月8日 21:31こんばんは
海苔の印字は食用ホワイト(?)とでも言うんでしょうか、たま~に見かけますよね(^^;
宍道湖のしじみラーメンを島根で食べたことがありますが、涸沼産に比べるとずいぶん小さかった気がします。
店の名はライフ | 2014年12月8日 21:47こんばんは.
アサリのラーメンなら食べたことがありますが,しじみはまだない.
とりあえず,やちべえは宿題店です.
Paul | 2014年12月8日 22:08こんばんは。
ここは酔っ払っていった記憶が。
今月中にあるかなぁ、桜町。
その時は・・・
ももも | 2014年12月8日 23:28こんばんは^ ^
涸沼のしじみ15個なら安く感じますね♪( ´▽`)
お酒は飲みませんがラーメンは食べたいです( ´ ▽ ` )ノ
ヒデ | 2014年12月8日 23:45こんばんは。
しじみの量凄いですね
あっさりしていて奥が深くて美味しそうですね。
きくりん(H,K) | 2014年12月9日 01:10おはようございます。
いいシジミは値段高いですよね。
なのにガツンではないあたりに、お店のセンスを感じます。
あ、鉄分の摂り過ぎも、肝臓には良くないらしいですよ。
どうもです〜。
しじみラーメンってあんまりお見かけしませんよね〜。なかなか美味しそうです!!
しじみ毎日摂取して数値戻してください^^飲み過ぎ注意ですよ〜♪
あやちゃん | 2014年12月9日 09:24どもですー。
ノリがすごいですねwww
しじみラーメン食べてみたいので行ってみます。
酒を飲むようでしたら、土浦駅周辺の桜町のお風呂屋さんがオススメです。
なんばさん | 2014年12月10日 17:55ピップさん,どうもです。
おっと高評価。
いつも素通りなので,そのうち試してみます。
RAMENOID | 2014年12月13日 08:57

ピップ



たつちきくん
ソバ⚡︎ヴィシャス





去年の12月、桜町(歓楽街)の入り口に出来たお店。
自称、桜町の似合う男がやってきましたw。
あまりレビューが上がらないのは、夜からの営業が影響しているんでしょうか?
でも、営業開始が20時から18時に変わったようです。
詳しくはこちらから。
⇒http://t.co/jlNtRIWSoE
土浦勤務の時、まず、2階の春木屋で勢いをつけたものです。
ラーメンの後、シポッと行きたいところですが、金がない~w
近くのコイパに停めて、「たのも~!」
あれ?ドアが開かない..
開けちゃ、ダメよ、ダメダメ~!
と、あけみちゃんんのイラスト付きの看板が..
L字型の不規則な店舗です。
厨房側から入ろうとしていました。
居酒屋のような店内。
居酒屋ほどではないにしろ、ラーメン屋とは思えないツマミの充実度。
周りを見ると、ツマミで酒を飲んでいる方が殆どです。
ラーメンも醤油、塩、味噌、担々麺、つけ麺、計17種と充実。
更にお酒はもっと充実。
サワー類に目をやると、
ちょい悪親父サワー、SMサワー、疲労回復サワー、二日酔い防止サワー、ギンギンサワー、タウリンサワー全品450円と、面白いネーミング。
いつも人間ドックで肝機能の数値が引っ掛かるので、頼むラーメンは最初から決めてました。
「しじみラーメン 880円」
ちと、高い気もしますが、これ行きます。
つか、酒、飲みてぇ~
でも、車だから、ダメよ、ダメダメ~w
十数分で着ラーしたラーメンの具材は、シジミ、ネギ、海苔というシンプルな一杯。
海苔のプリントが凄い。食える?
それではスープから。
円やかな塩気に滋味深いシジミの旨味とほんのりとした苦味、出しゃばらないライトな動物系を感じます。
一口目だけシジミの雑味というか、苦味を感じました。
飲み進めていくと、シジミってよりは、ホタテのような甘味が強めに感じます。
違ってたら御免なさい。
動物系はライトは鶏..豚も?でしょうか。
もっとシジミだけがガツンと来ると思ったら、穏やか..
でも、とてもバランスの良いスープですね。
飲んだ後は堪らんでしょうねぇ..ノミタイ...
早速、蓮華が止まりませんよ~♪
麺は加水高げで、丸みを帯びた中太麺。
スープが麺肌に吸いつくように絡み、適度なコシが有り、モチモチ。
麺の味わいも上等な部類。
あれれ、麺がとても美味しいですよ!
このスープにこの太さの麺だから、不釣り合いかと思いきや、そんなことは有りませんでした。
麺量は体感160g程度でしょうか。
具はシジミ、ネギ、海苔です。
シジミが凄い!
身を食べると、正に滋味深し!
噛むと、ジワ~と野趣なシジミの旨味が溢れ出てきます。
このシジミが15個も!
ラ本によると、国内産のシジミ使用に記載を留めてますが、これは、涸沼のヤマトシジミでは?
年輪のような貝殻が生息年数を感じさせます。
ラーメンでここまで良いシジミを具材に使っているとは、凄い!
この値段も有りかも..
ネギも合います。
海苔は少し躊躇しながらも、麺に巻いてパクリ。
あっと言う間に完飲完食~♪
居酒屋の片手間をはるかに超える仕上がり。
しじみラーメンと言えば、「やちべえ」で食べたことがあります。
http://ibaraki.ramendb.supleks.jp/review/800187.html
あちらより高価なシジミであることは間違いないと思います。
この値段も有り?..
シジミ好きには食べる価値の有るラーメンでした。
ボーナスが出たら、また来ますw。
ご馳走様でした。