ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄芝のらーめん屋さん 大井町店の他のレビュー
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コメント
こんばんは。
そういえば12月は海老味噌ラーメンでしたね。
イトヨのフードコートの「ポッポ」でも海老味噌ラーメンが529円でやってるので自分はそっちに行っちゃうかも（＾＾）
酒乱 | 2014年12月4日 23:25酒乱さんこんばんは！
フードコートのポッポでもやってましたか。
おそらく同じもんでしょうね(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年12月4日 23:45こんばんは。
フードコートで80点？ホントですか？
通勤経路だから、試しちゃいますよ。。。
でも、行かないかなあ〜。
きたはっさく | 2014年12月5日 18:55あっ？！フードコートは、ぽっぽの話ですね。
勘違いしました。スミマセン！
きたはっさく | 2014年12月5日 18:57きたはっさくさんこんばんは！
こちらフードコートではないですが、フードコートのスープとほぼ同じじゃないかと。
勇気を出してたまにはいってみヨーカドー！
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年12月5日 21:05こんにちは。
おおっ、今度は海老味噌ですか！
葛西の店に行ってみようかしらん。
しかし、、、
海老で味噌が弱いと、カッパエビセン味になっちゃいますよね。。
hima | 2014年12月7日 08:23himaさんこんにちは！
こちらのお店なら日本全国やってそうですね。
でも慣れちゃうとカッパエビセンより弱いかも。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年12月7日 14:16
12月に入り限定らーめんを出すお店が増えてきましたね。
今日は仕事帰りにコチラヘ
20時半程の到着で先客8名程。
空いているお好きな席へどうぞ〜と言われ、テーブル席に座ります。
モチロン北海道海老味噌ラーメン＋餃子セットをオーダー。
待つ事10分程で届けられたのがコヤツです。
やはり主役は小ぶりながらもセンターポジションにいる海老ちゃんですかね。
麺は低温熟成の中細縮れ麺。
80ウマ〜(^ ^)
ふむふむ、ちゃんと海老の存在は感じられますね。しかしながら味噌自体のボディーは薄いかな。
海老出汁のサラッとしたみそ汁でラーメンを頂いてる感じですね。
甘めのサラッとした味噌スープで海老はふわっと香る程度。
海老油かな？スープ表面には細かい香味油も確認できます。
やや固めのモチっとした麺がスープを持ち上げますね。
欲を言えばもう少し味噌が濃い方が全体の印象もプラスの方向に変わったかも。
餃子はいつもながらのパリっとした無難な美味しさ。この値段で頂くだけの価値がありますね。
メニューを見てて酢辣湯麺が気になったので、次回はそれも試してみたいと思います。