１１月２１日（金）１８時５０分頃訪問。先客中待ちいっぱい。退店時外待ち多数。

この日は某店の夜の部の告知があったのですが、仕事帰りでは無理と早々諦めました。
後で聞いてみると、余裕があったそうで、仕事の後に行っても食べられたようで。。。涙。
諦めた時点で、もうこれしかないでしょう。と向かった先はＡＯＩさん。
気になる限定を求めて突撃しました。
残業後で、ちょっと出遅れましたが、食券を渡すと大丈夫との事で一安心。
着席後は程なくしてご対麺となりました。

まずは具材のチェックから。

チャーシュー、２種類のパテ、エリンギ、焼葱、刻み葱類、刻み海苔、三つ葉。

チャーシューはバラタイプで、炙りの入った香ばしいもの。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11959409579-13146450099.html

そして２種類のパテは、肉が中心のものと魚介が中心のもの。
中にはレンコンも入っていて、このシャリシャリな食感が堪りませんね。
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茶色い一品はメンマかと思いきやエリンギに味付けされたもの
この食感がまたいいですね。
焼葱もいいですし、白や緑の葱も色鮮やかです。

では、早速まぜまぜしていただきましょう。

麺は先輩のレポにもあったとおり、３種類の麺が使われています。
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不思議とこれが違和感なく、一体となっている感じです。
ややしっかり気味の茹で加減で、つるつるもっちり美味しいですね。
麺量は２００ｇより多くありそうでした。

タレの方は、秋味の汁そばを更に濃縮した様な感じ。
秋刀魚煮干の出汁と共に、肉や魚のパテも絡んで、オリジナルな味わいですね。
実においしいです。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11959409579-13146450743.html

途中で、別皿の柑橘系をかけてサッパリと変化。
もみじおろしや茗荷もあいますね。

おいしくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11959409579-13146450745.html


汁そばも美味しかったですが、個人的には僅差ながらこちらに軍配。
特に汁なし好きの方には、またそうでない人にも是非食べていただきたいですね。


ごちそうさまでした。