４月１４日、本日も新宿での営業でした。
「たまには違うお店で食べたい…」
そんな気持ちが芽生え「そう言えば、厚生年金会館近くに大勝軒があったな…」うる覚えで早歩き、新宿北一交差点近くに何やら行列…ここだ。。。
ＰＭ０：１０時点で私も含め店外に６人の行列。
でも回転率が良くそんなに待ちませんでした。

当初券売機前で中にしようか大にしようか迷いましたね。
迷ったあげく無難な中（３００ｇ）にしました。
店内は熱気でメガネが曇る程です。
カウンター席に着き厨房を見てるとこちらはメンマをガス炊飯器で炊いてるのですね。
「へー、こんな使い方もあるのかぁ！」と驚きました。
テキパキとした厨房内、従業員さん各自が守備範囲で作業をしてます。

先にスープ（つけ汁）が運ばれ続いて麺が登場しました。
麺の量を見た瞬間に思った事は…
「あぁ、金額が一緒だったら大にすればよかった…」です。

「では、戴きます！！」

私あまり大勝軒は詳しくないのですが、スープはライトな魚介の香りがまず鼻を通りますね。
一口すするとこちらも軽い動物系の味もしつつ少しの酸味と甘みを感じました。
さて麺をつけて戴いてみましょう。。。
「ズズズボボボボッ」
んーっ、この麺良いジャン！うまいジャン！モチモチとツルツルとしたコシのある中太麺の喉ごしが何となく讃岐うどんみたいに感じました。
ライトでさっぱり戴けるので兎に角箸が止まりません。
約５分で完食です。
当初途中で「カウンターにあるお酢をチョロッと入れてみようかな」などと思ってましたがすっかり忘れてましたorz

他に感想ですか？…ごめんなさい。。。今回そんな事考えずに一心不乱に戴いてしまいました。
あっ、他の感想…次は（大）か（特大）にします。です。。。
あと、具が意外と少ないのですね、次は具もオーダーしてみようと思います。

御馳走様でした。

大勝軒系の良さが良く分かった一杯でした。