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最後はこちら。こちらも遠し営業で助かります。Hiヒーターがあるので、先につけ汁提供。早速温めます。続いて麺が、ってつけ汁がまだ温まってないですね・・・ちょっと提供タイミングが悪いです。しばらくするとグツグツなったので木枠ごとカウンターへ保温性の高い器のようでしばらくグツグツしてました。早速ズバズバ、全粒粉の平打ち麺。しっかり水で〆られていてGOOD!チャーシューは低温タイプ。ちょっと黒胡椒が効き過ぎかな。温めなおしもできるのでHiはいいすね。
八雲
うまこ
Paul
店の名はライフ
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あひる会長
Hiヒーターがあるので、先につけ汁提供。早速温めます。
続いて麺が、ってつけ汁がまだ温まってないですね・・・
ちょっと提供タイミングが悪いです。しばらくするとグツグツなったので
木枠ごとカウンターへ
保温性の高い器のようでしばらくグツグツしてました。
早速ズバズバ、全粒粉の平打ち麺。しっかり水で〆られていてGOOD!
チャーシューは低温タイプ。ちょっと黒胡椒が効き過ぎかな。
温めなおしもできるのでHiはいいすね。