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「油そば大」@横浜家系ラーメン 壱角家 平井店の写真11月21日19:20訪問。先客13名。
JR平井駅前にあります。
ほとんどの壱角家さんは、券売機があり内税。
こちらは、後会計でメニュー表示は外税。珍しいです。
カウンター席に座り、女性店員さんに、油そば大788円(メニュー表示は730円)を注文。
厨房内活気がありますね。
少しして「よく混ぜてお召し上がりください。」と目前に。
早速マゼマゼ。
脂とカエシの旨味が良く出ています。
中太麺は、モチモチ。良いです。
具は、刻みチャーシュー・ほうれん草・メンマ・刻み葱・刻み海苔。
それぞれの食感がいいですね。
途中・おろしニンニクと刻み玉葱・胡麻を投入。
風味アップ。刻み玉葱のシャキシャキ感も良いです。
こちら系の油そばは久しぶりかも。
今度はどこかでつけ麺、食べてみたいです。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

力メシ・・・の業態変更なんですかね、此処も・・・
かなり安易だとおもいますけど、旨けりゃ
いいですよね・・・

こんばんは~。
油そばもやってるんですね。
家系のラーが結構イケたので、、、狙ってみようかしら?
油が鶏油なら響きそうですw

プリティ | 2014年11月24日 16:44

こんばんは。
家系の油そばは経験ないんで、
チャンスがあれば食べてみたいですね~

kamepi- | 2014年11月24日 17:31

こんばんはです。

最近、勢力を拡大してるお店ですね〜
家系の油そばなので「ほうれん草」が入るのですね〜面白そうです!!

甚平 | 2014年11月24日 22:01

どうもです!

家系の汁無って、興味津々っす!

junjun | 2014年11月25日 09:03

こんばんは。

おっとコチラは油そばがあるのですか?
同系列の「だるまのめ」の油そばはけっこう旨かった記憶がありますので楽しみ。
未食のつけ麺にしようと思っていましたが、私も油そばから食べてみます。。。

ぽんたくん | 2014年11月25日 20:10

こんにちは。

店によって値段が違うのもコチラの特徴ですよね。
平井店は高い! 都心の店よりも。。。

hima | 2014年11月29日 18:51