ヨコべー
yoppy
タミヤモトオ
ヨコべーさんの他のレビュー
87点
85点
73点
78点
71点
コメント
どうもです！
夕方からですか～
ちときついですな(汗)
とりあえずは機会があればいっておきたい～
じゃい(停滞中) | 2014年11月16日 22:04こんばんは～♪
相変わらず注目度の高いお店ですね～
こうして新たな味をどんどん開発してくれるのは客としては嬉しい限りですね｡
そろそろ行かなきゃ!!
人類兼麺類 | 2014年11月16日 22:28こんばんは。
シャバ系でも、温まる感じなんですね。北の感じとは一味違うのでしょうか？皆さん探究してますね!?
とらのすけ | 2014年11月16日 22:53こんばんは。
創作意欲がこのところ止まらないですね、この店。
メニュー展開が激しくてフォローしきれません(笑)
店主の懐の深さと腕の確かさから来るものなんでしょうね。
うが | 2014年11月17日 00:45こんばんは。味噌も気になりますが、醤油の劇的な変化も見逃せないですね！！
rei | 2014年11月17日 02:37おはようございます。
メニュータイトルながっ！ww
シャバ系の味噌ラーメンで86点って、凄いですね。
食べてみたいかも。
きたはっさく | 2014年11月17日 07:52おはようございます！
劇的な変化の醤油って、、、 気になって気になって (^.^)
Hiroshi | 2014年11月17日 08:41ははっは・・・・
喰えませんでしたｗ
夜のみとは知らずに・・・
無念。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年11月17日 15:44コメントをくれた皆様 ありがとうございます！
じゃいさん この限定は１１月いっぱいかな？ チャンスがあれば！
人類兼麺類さん 色んなメニューが出てくるので、楽しいですよ～ ぜひぜひ！
とらのすけさん 北の感じとは違います。どっちかと言うと、味噌汁に近い感じです！
uga さん ほんと、フォローしきれませんね！
reiさん 醤油は見逃せません！ ぜひ！！
きたはっさくさん １１月いっぱいかも知れません。 興味があれば、夕方に！
Hiroshiさん そうなんです！ 気になってしょうがないでしょ！
塩ニボをたくのぶるじっちゃん～さん 夜のみなんです・・・ また違うのが出ますから、その時に！
ヨコべー | 2014年11月17日 16:15どうもです！
急にお声がけしましてｗｗ
またどこかで！！
junjun | 2014年11月18日 08:55junjunさん コメントありがとうございます！
久しぶりでしたね〜！ ビックリしました(O_O)
後で、油そばをアップしますね^_−☆
また、何処かで飲みましょうね(^_^)v
ヨコべー | 2014年11月18日 13:32
店主さんに「こんばんは！」と挨拶して、着席です。 上記メニューを口頭注文して、しばし待ちます。
じゃ～ん！ と配膳。
スープは、シャバシャバ系の味噌味。 ちょっとだけ辛味アリです。
麺は、軽く縮れた平打ち太麺。
具は、チャーシュー・メンマ・針金生姜・白髪ネギ・カイワレ。
札幌ラーメンみたいに、油が表面を覆っていないんですね～ ですから、コッテリ感はありません。
また、アッチ～っていうスープでもありません。
味噌と出汁の甘味にちょっとだけピリッと辛さが効いてます。 あったまりますね～
そして、針金生姜がいい味を出してるし、身体を暖めてくれますよ！
個人的には、卓上に一味唐辛子があると嬉しかったな～ なんて思いながら、完飲・完食。
店主さんから「今度の火曜日の昼に、豚の清湯ラーメンやろうと思うんです」とのこと。
ちょうどその日は午後出張で反町を通過しますね！ 食べなきゃ！
ついでに「今までもデフォの醤油ラーメンはマイナーチェンジしてきたんですけど、今度は劇的に変わります！」とのこと。 それも見逃せませんね。
お腹いっぱいになって、チャリッと家に帰りました。