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出塚店長が大塚店で台湾汁無し油そばを始めたとのことで訪問。燈郎時の台湾まぜそばとつめたいわんの改良版とのことで、ごまだれとしおだれの深みのある味わいと、辛みが絶妙のバランス。とても美味いです。最後は追い飯で〆ました。東京で食べられる台湾まぜそばの中では、個人的には一番かもしれません。繊細さとジャンクさのバランスが素晴らしいです。あっさり中華そばなど他のメニューも改良されたとのこと。ぜひ再訪したいです。
kumasson
こーやさん
あらチャン(おにぎり兄)
makishi
なんばさん
FUMiRO
出塚店長が大塚店で台湾汁無し油そばを始めたとのことで訪問。
燈郎時の台湾まぜそばとつめたいわんの改良版とのことで、
ごまだれとしおだれの深みのある味わいと、
辛みが絶妙のバランス。とても美味いです。
最後は追い飯で〆ました。
東京で食べられる台湾まぜそばの中では、
個人的には一番かもしれません。
繊細さとジャンクさのバランスが素晴らしいです。
あっさり中華そばなど他のメニューも改良されたとのこと。
ぜひ再訪したいです。