10月26日（日）

この日は会社の所用があって伊香保で一泊です。
去年も同じ行程で来たんですが食べれなかったこちらを今年も狙ってみます。

思えば去年は会社のラーメン好きな同僚と春秋の二回訪問したものの二回とも臨休を食らってフラれちゃったんですよねww

そんな事もあって去年とほぼ変わらぬメンバー8名でお店に到着したのは開店30分前の10：30分。

既に白い暖簾が掛かっていて、
おっ、やったーーー！

三度目の正直で今回は営業しているようで皆でホッとします(^^;)))

オーブンしたのは時間通り11時丁度です。
その時には駐車場も半分くらい埋まっていて我々の後に並びが発生しています。

ナンバーを見ると県内が多かったので地元でも人気店なんでしょうね。

さて、大勢で押し掛けた我々はテーブル席に案内され各々、口頭でオーダーします♪

自分は普通の醤油と悩みましたが表題をオーダー♪

念願のラーメンとご対麺で～す♪

琥珀色のスープは長崎や熊本から直送した片口鰯の魚介に鶏ガラと牛骨の動物系を合わせた初動は煮干しがガツンと後から鶏の旨みをじんわり味わえる感じのスープです♪

煮干しは相当使っているらしく飲み干した丼ぶりの底には煮干し粉がたくさん残っていましたよ♪

麺は中細ストレート麺。
歯応えの良い硬めの茹で加減で煮干しが効いているスープとの相性はバッチリですね♪

具はチャーシューにメンマ・海苔・ネギの麺バ～♪

諸兄のレビュでは二種類のチャーシューとなっていますが3種類4枚になってますね^^

ちょっと歯応えのあるロース肉が2枚に脂身が綺麗に入ったバラチャーに低温調理された鶏チャーシューが各々各1枚づつの計4枚と豪華版♪

メンマは穂先タイプのシャクッとした食感で海苔は有明海産の風味の良いものでネギは白ネギと青ネギの二種類♪

いやぁ～やっと食べれたラーメンに大満足ですね♪

最近流行りの低温調理されたチャーシューが増えて値段据え置きとは太っ腹^^

この内容で750円は嬉しいですよね♪

ちなみに同僚が食べた普通の醤油らぁめんも一口頂いたんですがコレがまた旨い♪

前日食べた「瑞山」さんの鴨だし中華蕎麦と同じような醤油の香りがしたんですが生揚げ醤油とかを使っているのかな？

こっちの方がより自分好みだったような気がしますね♪

しかも値段が680円。

次回機会があればこちらで決定ですね♪

ご馳走さまでしたぁ♪