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具は、つけ汁にロースの焼豚、もやし、メンマ、焦がしネギ、海苔。麺皿にはネギだけ。ホワイトバランスを調整されてしまうので写真では分かりにくいが、見た目は『中華そばか？』と思えるくらい黄色いストレートの細麺でクミクミモッチリ感のある麺は意外にもサラリとしたつけ汁が絡んで美味しく頂けます。焦がしネギがたっぷり浮いていて香ばしい香りで美味しさを更にアップしたつけ汁は。モヤシが器の大きさに比べてこれでもかってくらい入っていて、他の具材も有り麺が沈まない…さらりとしたスープはつけ麺では物足りない味わいになりがちなのだが、これはそういう事も無く麺とスープでバランスが取れた味になるように工夫された一杯でお勧め♪これで650円は納得の一品です。
暴走でっぱ
暴走でっぱ
ホワイトバランスを調整されてしまうので写真では分かりにくいが、見た目は『中華そばか？』と思えるくらい黄色いストレートの細麺でクミクミモッチリ感のある麺は意外にもサラリとしたつけ汁が絡んで美味しく頂けます。
焦がしネギがたっぷり浮いていて香ばしい香りで美味しさを更にアップしたつけ汁は。モヤシが器の大きさに比べてこれでもかってくらい入っていて、他の具材も有り麺が沈まない…
さらりとしたスープはつけ麺では物足りない味わいになりがちなのだが、これはそういう事も無く麺とスープでバランスが取れた味になるように工夫された一杯でお勧め♪
これで650円は納得の一品です。