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中華蕎麦 瑞山（ZUIZAN）＠朝霞市「特製塩そば」鶏の確りしたスープに角の取れた塩ダレが主張する。細ストレートの麺は細さの割りに最期までダレずに旨いな～。スープの持ち上げもちょうど良い。具材は穂先と細切りの2種類のメンマ、バラと低温風ロースの２種類最期に生姜の利いた鶏そぼろがスープに良く合って旨い。ご馳走様でした。☆4/5
こんにちは。 これ美味しそうです。 チェック！
もんどさん，どうもです。 この方面，ちょっと行きにくいので気になりながらも未訪です。 塩派としてはチェックしておかねば。
鶏とまろやか塩は良いですね♪ 朝霞かぁ… 難しいなぁ(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
こんにちは。 以前は叔父が朝霞在住だったのですが、亡くなってしまいしばらく行けず。 遠征計画立てないとなかなかですね。
もんど
Lv84VW
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鶏の確りしたスープに角の取れた塩ダレが主張する。
細ストレートの麺は細さの割りに最期までダレずに旨いな～。
スープの持ち上げもちょうど良い。
具材は穂先と細切りの2種類のメンマ、バラと低温風ロースの２種類
最期に生姜の利いた鶏そぼろがスープに良く合って旨い。
ご馳走様でした。☆4/5