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80点
特製もりそば[つけ麺/醤油]
東池袋大勝軒 ○高屋（東京都足立区）ふなっしーの恋人

「特製もりそば」@東池袋大勝軒 ○高屋の写真仕事で北千住へきたのでふらっと寄りました

やや柔らかめのもちもち太麺と酸っぱいスープ

まさに東池系の大勝軒です

チャーシューは２枚

うまいです

店を切り盛りしているのは

店主とその母親でしょうか

なんかあったかい感じで、応援したくなります

もう少し固茹でにすれば

お客さんが増えるような気がします

でもこのままのほうがいいかもしれません

信念を貫くのもいいと思います

美味しいつけ麺、ありがとうございました

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