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久々ににしかわのとんこつ醤油が食べたくなり、会社の昼休みにバスに乗って鎌取まで行っちゃいましたw片道25分、確実に1時間じゃ仕事に戻れないけど、まいっかwwwカウンター奥に着席し、とんこつチャーシュー麺を注文。丼から立ち込めるカエシの醤油の香り、適度な豚感と濃厚さ、久しぶりに食べたけど変わらず美味しいですね。自家製麺の中太麺はコシともっちり感を両立し、スープともしっかり絡まって、下手な家系を名乗ってる店よりよっぽど美味いし、チャーシューも崩れないけど、口に入れると柔らかく、しっかり味が染みていて、チャーシュー単品で食べても秀逸です。また仕事にゆとりがある時には、昼休み長めに取って食べに来ることにしますwww
片道25分、確実に1時間じゃ仕事に戻れないけど、まいっかwww
カウンター奥に着席し、とんこつチャーシュー麺を注文。
丼から立ち込めるカエシの醤油の香り、適度な豚感と濃厚さ、久しぶりに食べたけど変わらず美味しいですね。
自家製麺の中太麺はコシともっちり感を両立し、スープともしっかり絡まって、下手な家系を名乗ってる店よりよっぽど美味いし、チャーシューも崩れないけど、口に入れると柔らかく、しっかり味が染みていて、チャーシュー単品で食べても秀逸です。
また仕事にゆとりがある時には、昼休み長めに取って食べに来ることにしますwww