レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新橋・汐留で仕事でした。ちょっと遅かったのですが、１６時前に「月と鼈 （ツキトスッポン）」新橋さんへ。同僚の興味のある店でした。付いていきました。近くには駐車場が多くて便利かも知れません。かなり半端な時間ですが、６割くらいの客入り。人気店なのでしょうね。煮干しがガッツリです。バランスも悪くないですね。悪くはないけど、特出しているのかは疑問ですね。煮干し系の権威「伊藤」と比べると、完成型ではないのかも。長ネギも、端切れのような青い部分で、香りも悪く、歯ざわりも良くない。この辺で経費節減でしょうか？少々、全体の完成度に解せない点も散見され。でも美味しいと思います。しっかり完食しました。
総合食品メーカー
北崎ウンターデンリンデン
ラーするガッチャマン(通院中)
麺’s
kzk173
こーじ
同僚の興味のある店でした。付いていきました。近くには駐車場が多くて便利かも知れません。
かなり半端な時間ですが、６割くらいの客入り。人気店なのでしょうね。
煮干しがガッツリです。バランスも悪くないですね。悪くはないけど、特出しているのかは疑問ですね。煮干し系の権威「伊藤」と比べると、完成型ではないのかも。
長ネギも、端切れのような青い部分で、香りも悪く、歯ざわりも良くない。この辺で経費節減でしょうか？少々、全体の完成度に解せない点も散見され。
でも美味しいと思います。しっかり完食しました。