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「焼あご塩そば980円」@カドヤ食堂 本店の写真20食限定特選焼きアゴ塩そばを頂きにきました!かなり早くお店に到着してしまい、掃除等出店準備の邪魔をしてしまい申し訳ございませんでした(((^^;)でもおかげで限定をポールで頂けました!m(__)mきれいな透明度最高の焼きアゴ出汁に極細のストレート自家製の少し軟らか目の茹で加減なのにしっかり腰の入った麺が綺麗です!具材はいつものsimple is bestですね(^^)dスープは焼きアゴのどっしりした芳醇な薫りに塩ダレがほんまにしっかりスクラムを組んだ旨さ。麺にこの出汁がしっかり絡み、咬めば咬むほど出汁の旨味と麺の旨味が口のなかで混ざりあい、至福のまま胃の中へ♪あっという間の出来事でした!完食全汁!!「そんな早く並ばなくてもうちの限定は大丈夫です!」と橘さんに言われました!(((^^;)が、食べれなくて悔しい思いを今までしてましたんで、つい早く並んでしまいました!すみませんm(__)m今後も邪魔にならないようにしますんで宜しくお願いします!ご馳走さまでした!久し振りにつけそばが食べたくなりました!次回はつけそばで!!

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