アンペ
横浜家系 ぱるぷん亭の他のレビュー
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70点
83点
84点
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コメント
こんにちは＾＾
お味の方はまずまずと言った所でしょうか。
塩分が高いとの事なのでキアリーを使って薄めにした方がよさそうですねｗ
まぁ毒ではないですけど、塩分取りすぎると毒かなぁｗｗ
＞常の３，４倍の濃度と書いているのは何を基準にしているのかはよくわかりません。
このあたりで何がどう味が変わるか分からない。。パルプンテなんでしょかね？
アジアンテースト | 2014年9月17日 16:47こんばんは。
みなさん行かれてますねえ。ここ。
イチケイ寄りですか？
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年9月17日 17:45またまたこんにちは！
ここも皆さん話題沸騰って感じで
いい採点ですね
今後店内の雰囲気作りにも
期待したいところ・・・でしょうか(^^)/
eddie | 2014年9月17日 18:36アンペさん、こんばんは。
行かれましたね！レビュー拝見しているとアンペさんのドラクエにかける情熱がひしひしと伝わってきます！
＞ただ、ぱるぷん亭と称すからにはもちょいドラクエ絡めてほしい。内装はやや殺風景だし、ＢＧＭもドラクエのサントラくらいかけてもいいんじゃないかと笑
なるほど、好きな人にはたまらないですね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年9月17日 18:54こんばんは！
確かに、ドラクエ好きには目を惹く屋号ですね(笑)
近所にあったら、間違いなく釣られると思います。
saima | 2014年9月17日 20:10こんばんは。
パルプンテって５が初出でしたっけ？
２から既にあった気がするんですけど、記憶違いかな？
店内内装にドラクエフロアマットとか採用してくれたら楽しそう。
あ、ラーメンのことに全く触れていない！(笑)
うが | 2014年9月17日 22:52アジアンテーストさんこんばんわ。
キアリーは確かに必要そうです笑
ただ、家系って元々毒の要素多そうなので、あんま解毒しすぎると味気ない一杯になりそうですよね。
体に悪いものほど美味い、とも言いますし。。
アンペ | 2014年9月17日 23:43ｍａｓａさんこんばんわ。
どちらかといえば、壱寄りかもしれないですが、限りなく中間に近いタイプで
スープの濃度、出汁感だけでいえば直系ともいい勝負かもしれないです。
ネーミング含めて面白そうな店ですよ～
アンペ | 2014年9月17日 23:45ｅｄｄｉｅさんこんばんわ。
せっかく狙ってる感のある店名でそれに反応してる方も多いようなのでニーズに応えてほしいなとは思います笑
あんまやりすぎるとスクウェアエニックスからなんか言われそうなので微妙なところではありますけど。。
やっぱ国民的ゲームですし、思いいれのある方も多いと思うのでラーメン関係なしに来てくれるかもしれないですしね。僕みたいに。。
アンペ | 2014年9月17日 23:55尼茶さんこんばんわ。
特にパルプンテが初めて出た５は父が始めてプレゼントしてくれたゲームだったこともあり思いいれが深いんです。今はゲームはほとんどやらないですが、当時は結構なゲーマーでした・・
アンペ | 2014年9月18日 00:00ｓａｉｍａさんこんばんわ。
横浜駅の近くに実はルイーダの酒場って店もあります。
そこはラーメン屋じゃないのでいったことはないですけど。
ラーメン好きにはサブカルチャー好きが多いと勝手に思ってるんで案外相性いいと思うんですよね。こういうの。。
アンペ | 2014年9月18日 00:02ｕｇａさんこんばんわ。
気になって調べたらその通りでした・・（恥）
一通りプレイしているはずなのですが、えと記憶がニフラムしていたようで・・
レビュー修正しておきます！
アンペ | 2014年9月18日 00:07アンペさん おはようございます
神奈川方面 全く疎いのですが、ドラクエはそれ以上に疎いです(笑)
mocopapa(S852) | 2014年9月18日 06:18こんばんは。上大岡に家系なかったので流行りそうですね。
rei | 2014年9月18日 19:13アンペさん♣︎お邪魔します…
まだ新しいお店なんですね！上大岡は遠く…G麺さんも行ったことないんですよね…もしもルーラが使えたら…ってルーラは行ったことあるとこだけですよね…もちもちの麺食べたい….今日はどこにいこうかしらん…
koえび | 2014年9月20日 09:41ｍｏｃｏｐａｐａさんこんばんわ。
はい、ちょっとラーメンよりドラクエに重点を置いたレビューになってしまいました。。
ゲームやらないかただとちんぷんかんぷんですよね。
ただ、再訪した際も似たようなノリのレビューになってしまうと思います笑
アンペ | 2014年9月22日 04:12ｒｅｉさんこんばんわ。
確かに駅前の栄え具合からしたら家系の店がないのは不思議なくらいでした。
話題性も味もなかなかだと思うので今後このエリアで期待の店かもしれませんね。
アンペ | 2014年9月22日 04:14
ドラクエ好きにとってはたまらないネーミングの店が上大岡にできたと聞いて
心を昂ぶらせていました。以下、ドラクエ好きにしかわからないワードが度々登場します。
パルプンテ・・何が起こるかわからない古の呪文で戦闘を有利に導いたり、不利にしたり、あるいは何も起こらなかったりする呪文である。ドラクエ２で初登場してから定番の呪文の１つになっている・・気がする。
こんな効果があります↓↓
http://www.nicovideo.jp/watch/sm215407
と、ラーメン、ラーメン、、と。
啜磨専科からの道中、ウキウキしすぎてピオリム（素早さを上げる呪文）状態で店にたどりつきました。ドアの前に立ち「アバカム」（扉のカギを開ける呪文）と心でつぶやく。もちろん鍵などかかっていないしドアは手動である。
店内に入ると、明らかに居酒屋を居抜きでラーメン屋にしました、という雰囲気だ。メニューはデフォの豚骨醬油をいただく。この際、夏野菜が入っているというパルプン盛りがすっごい気になったが連食だったので残念、味噌もラインナップにあったので次回それとセットでいただこうと心に決めました。
ちょうど、すべりこみセーフで次のロットに入れたのかほどなくして着丼。見た目は乳白色でかなり乳化が進んでいるように思える。具材は海苔、チャーシュー、ほうれん草と家系としては一般的なラインナップです。
では、スープから。これ、結構塩分強めですね。ただ、それに負けないくらいスープの濃度も高い。豚も鶏もある程度の量を使っているんでしょうね。また、但し書きに生ガラを使っているという薀蓄もあったが、それの効果か後味は妙にすっきりしている。生ガラ云々という薀蓄は今まで何軒かで見たことがありますが、この妙なすっきり感は共通しているような気がします。ただ、通常の３，４倍の濃度と書いているのは何を基準にしているのかはよくわかりません。いわばバイキルト（攻撃力を2倍にする呪文）的な豚骨醬油ってわけか・・・わかりません。冒頭の塩気はきになるひとはきになると思うので、味薄めオーダーをしたほうが美味しくいただけるかもしれません。
麺は中太のモチモチ系麺ですが、かなり美味いなあ。菅野製麺と書かれている箱に入っており、薀蓄では自家製と謳われていますが、多分製麺会社に特注したオーダーメイドの麺ということでしょうね。固めオーダーを必要としなそうな歯ごたえと風味を兼ね備えています。家系の麺で菅野製麺使ってるとこあんま見ない気がするんですが、今後使うとこ増えてもおかしくなさそうですね。また、量は少ないながらほうれん草がなかなか美味しかった。何気に素材にはこだわっているのかもしれませんね。
ただ、ぱるぷん亭と称すからにはもちょいドラクエ絡めてほしい。内装はやや殺風景だし、ＢＧＭもドラクエのサントラくらいかけてもいいんじゃないかと笑
ぱるぷん盛りだけじゃなくて辛味噌ラーメンを「メラゾー旨ラーメン」にするとかもう少し遊び心とサービス精神が欲しいですね。
ラーメンはなかなか美味しかったので法に触れない程度にドラクエ推して欲しいです笑