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コメント
どもです。
帰省、乙です。
カレーの方が僅かに旨そうですね。
蕎麦とか色々とレビューされてますなぁ
ピップ | 2014年9月12日 12:07ハっとして …どぅ～
甘い醤油はチョイ苦手…。
麺の写り具合が、いかにもスナックっぽいですな～
としくん | 2014年9月12日 12:25まいどー
帰省乙、こういう所のラーメンはやっぱりこういうもんやねぇ。
GJ | 2014年9月12日 18:24＞ピップさん ﾋﾟｯﾋﾟﾄﾞｩ～
カレーもそうでもなかったな～
蕎麦は茨城が最高やねｗ
＞としくん ハっとして …どぅ～
甘さにもよるんやけどね
まあ、こんなもんやろｗｗ
＞ﾊｲｻ～ユベたん まいど～
SA/PAで旨いラーメンを探すんは大変やねｗ
ジン１９７１ | 2014年9月13日 19:48どうもです！
確かにうまい店を探すのは大変ですな～
最近はレベルは場所によっては上がりましたが、まだまだ追いついていないところもありますからね～
じゃい(停滞中) | 2014年9月14日 00:32こんにちは～
りんどう湖ファミ〇～牧〇にはまだ行った時がありませんｗ
らーめんじじぃ | 2014年9月16日 17:18
帰省前に朝食
常磐道ルートも飽きたんで、たまには東北土ルートで遠回り(^_^;)
券売機で食券を購入し、受渡しカウンターに食券をパス
ポケベルを受け取り、適当に座る
店舗には各々店名がついているが、キッチンは共同？
独立した店舗ではなく、窓口だけ独立しとる模様 …まあ、一般的なスナックコーナーやね
５分程で出来上がり～！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系醤油スープ。
出汁が主張するタイプでは無いが、どちらかといえば 魚介系＞動物系 な感じ
塩分濃度は調度いい塩梅、妙な甘さがあり、スープの輪郭がぼんやりとした印象
麺は中細ちぢれ系、茹で具合はしっかりめで良好
加水率若干高め、ツルプリシコな食感、ありがちな中華麺という印象だが、スープとの相性はまずまず。
麺量は140ｇ前後と思われる。
具はチャーシュー、味玉、水菜、ネギの構成
チャーシューは獣系ロースタイブ、それなりに旨いが、スープとの相性は考慮されとらんね
味玉は黄身がボソジェリ～状、シンプルな塩味
甘口の醤油ラーメンでござる
【カレー】 http://currydb.supleks.jp/review/866630.html