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「煮干そば」@和風らーめん 凪の写真外にある券売機でチケット購入
6.7分で着丼
麺は中太のやや平打ち麺
スープがしっかりと味が出ているので良く絡み
相性はまずまずですね
ただスープは煮干ガツンとくるほどでは無いですが、無化調のスープと言うことでスープが良く進みます。
煮干のにおいも弱すぎず、強すぎずでちょうど良いかと思います。
チャーシューは結構厚めで食べ応えありです!
味玉が特に煮干にあって美味しかったです
トータルで見ても良いラーメン屋さんだと思います。
ごちそうさまでしたm(_ _)m

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