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でら盛り！無料...（嬉）以前は「でら盛り」が有料だったコチラ「麺屋 あっ晴れ どまん中錦店」ですが、いつのまにやら無料に... 名古屋にも各種Ｊインスパイアのお店がオープンされているので、老舗Ｊインスパイアとしてもあぐらはかいていられないと言うことでしょうか？！本日は錦店限定の「豚辛らーめん」を頂いて参りました。さて「豚辛らーめん」。基本のらーめんに辛く味付けされた豚がゴロゴロと並ぶ１杯。なかなかイイ盛りに見えますが、如何せんドンブリがマイクロなので、その実ボリュームはそれほどでもありません。先ずは辛味の来ていない部分のスープを頂くと、豚骨醤油のスープはカエシも弱く、豚骨スープのコクも随分と抑え気味な感じです。麺は名古屋では珍しい開化楼。でも開化楼のＪインスパイアにしては細めなので、ちょっと残念感は否めません。まぁ、あまり太麺が市民権を得ていない名古屋ではこんなもんでしょうか？味噌煮込うどんは、あれだけ太くて、目茶苦茶市民権得ているのに（爆）ご馳走様でした！
こんにちは。 見た目は、とても旨そうです。 上に掛かっているソース（カレー？味噌？）的なモノは何ですか？
きたはっさくさん、まいどです！ > 上に掛かっているソース（カレー？味噌？）的なモノは何ですか？ 名古屋らしい赤味噌の辛味噌。 豚辛たる所以です。 カレーだったら、きたはっさくさん垂涎のカレーＪインスパですね。 そう言えば、名古屋にカレー系Ｊインスパないなぁ～
あかいら！
75点
91点
90点
90点
89点
ken
ココペリ
tommypromotions
以前は「でら盛り」が有料だったコチラ「麺屋 あっ晴れ どまん中錦店」ですが、いつのまにやら無料に... 名古屋にも各種Ｊインスパイアのお店がオープンされているので、老舗Ｊインスパイアとしてもあぐらはかいていられないと言うことでしょうか？！本日は錦店限定の「豚辛らーめん」を頂いて参りました。
さて「豚辛らーめん」。基本のらーめんに辛く味付けされた豚がゴロゴロと並ぶ１杯。なかなかイイ盛りに見えますが、如何せんドンブリがマイクロなので、その実ボリュームはそれほどでもありません。先ずは辛味の来ていない部分のスープを頂くと、豚骨醤油のスープはカエシも弱く、豚骨スープのコクも随分と抑え気味な感じです。麺は名古屋では珍しい開化楼。でも開化楼のＪインスパイアにしては細めなので、ちょっと残念感は否めません。まぁ、あまり太麺が市民権を得ていない名古屋ではこんなもんでしょうか？味噌煮込うどんは、あれだけ太くて、目茶苦茶市民権得ているのに（爆）ご馳走様でした！