アジアンテースト
北崎ウンターデンリンデン
atom
マリン
コメント
こんばんわ。
人のこといえないですが徐々に煮干慣れしてきているのではないでしょうか笑
煮干ジャンキーになるまでもう一歩ですね！
移転先でここのラーメンはまた味わいたいです。。
アンペ | 2014年8月31日 00:27アンペさん、こんばんは^_^
あっ、やっぱりそうなんですかねww
ジャンキーはならないと思いますが、北野エースってお店で
あごだし醤油パスタって言う調味料を思わず買ってしまったので、
やはり影響はあるのかもwwです。
アジアンテースト | 2014年8月31日 00:35アジアンテーストさん、こんばんは。
濃厚牡蠣出汁、食べれて良かったですね!!
しかし、ラゾーナ一燈はダメでしたか…。
私も朝起きてから知ったんです、もっと早くに知っていたら良かったのですが…。
コバト | 2014年8月31日 01:25コバトちゃんさん、こんばんは^_^
濃厚牡蠣出汁美味かったです♪
一燈さんの限定は前日にユーザーさんから情報をもらってたのですが作戦失敗です。
もし一燈さんをシャッター狙いでその後ノ貫さんだったらもしかしたら両方贅沢に行けたかもですw
アジアンテースト | 2014年8月31日 01:39
かなり振りに待ちを1時間以上待ちました(￣▽￣)
っでオーダーはもちろん濃厚牡蠣出汁そばです♪
約15程で濃厚牡蠣出汁そばがドーン♪
まず、スープを頂く前から良い香りが漂ってきます。
スープを一口、ん〜牡蠣出汁出てます、きてます、ヤバすぎです♪(´ε｀ )
恐らく煮干しも効いてると思いますが、牡蠣らしさ出てて美味しかった。。。。
でも少し塩っぱさがあったけど、牡蠣出汁と煮干しのコラボならあの位はしゃあないのかな。
麺は細麺です。やはり煮干し系ですと細麺の方が
スープの絡み具合からみてもいいんですかね。
程よい絡みで美味しかったです♪
具材はチャーシュー(炙り)糸唐辛子に刻み玉ねぎ。シンプルですが、刻み玉ねぎは濃厚のスープを浄化じゃないですけど、最後まで飲み干せやすい役割りをしていて良い働きをしてると思います。
糸唐辛子も途中の刺激のアクセントに。
チャーシューは炙りでしたが、イマイチどうだろ？炙りじゃなくても良いんじゃないの？って感じでした。でもチャーシューの脂身も甘く美味しかったです♪
この後、一燈ラゾーナ店さんがオーラスともあり、限定ベジポタらーめんを目指し速攻伺いましたが案の定売り切れでした(￣◇￣;)
ノ貫さん、美味しい一杯ご馳走様でした☆
今度は新天地に伺いたいと思います♪