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8/27 13:30頃入店。麺はいわゆる二郎系のようなしっかりと歯応えはあるけれどプツプツと噛み切れるタイプのもの。たしか前は本店と同じグニグニした食感のものだったと思うので、このメニューに合わせた麺かも。つけ汁は衝撃的でした。肉の旨味がぐっと襲ってきて、とろみがないにもかかわらず二郎系に近い麺によく合う。すき焼きの割り下のような、と言ってしまえばそこまでですが、これはつけ汁自体に肉の旨味が凝縮されているので「つけ汁で麺を食う」というつけ麺として非常に美味しい。つけ汁は美味しいし麺も良い。だけどその麺をつけ汁に絡めることで最高にうまいという足し算ではなく掛け算的な感動を味わいました。具の豚バラとネギも文句のつけようがなく、デフォルトで付いてくる生卵を落として味を変えてもなお美味しい。スタンプラリーメニューは今のところ全部（INOSHOW第三期はこれから）食べていますが、ここまでの時点で一番おいしかったです。
竹村京
一日三食ラーメン
ぐっちおぐっち
928GTS
久我衣
麺はいわゆる二郎系のようなしっかりと歯応えはあるけれどプツプツと噛み切れるタイプのもの。
たしか前は本店と同じグニグニした食感のものだったと思うので、このメニューに合わせた麺かも。
つけ汁は衝撃的でした。
肉の旨味がぐっと襲ってきて、とろみがないにもかかわらず二郎系に近い麺によく合う。
すき焼きの割り下のような、と言ってしまえばそこまでですが、これはつけ汁自体に肉の旨味が凝縮されているので「つけ汁で麺を食う」というつけ麺として非常に美味しい。
つけ汁は美味しいし麺も良い。だけどその麺をつけ汁に絡めることで最高にうまいという足し算ではなく掛け算的な感動を味わいました。
具の豚バラとネギも文句のつけようがなく、デフォルトで付いてくる生卵を落として味を変えてもなお美味しい。
スタンプラリーメニューは今のところ全部（INOSHOW第三期はこれから）食べていますが、ここまでの時点で一番おいしかったです。