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鶏白湯スープの中でも、かなり濃厚でクリーミーな感じさえするラーメンです。少し「のべ~~~」っとした感じがしますので、そこはお好みでラー油入れたりしてピリっとさせるとバランス良くなりますね。お店のオススメが、青さのりが入ったこのラーメンでした。上品に絡み、スープを巻き込んでくれますので、大変おいしく味わえます。ここは、まぜそば(汁が少ないやつ)もやっています。普通の鶏そばでは、比較的細めでしっかりした歯ごたえのある麺なのですが、まぜそばでは、中太麺が使われています。なかなか、麺に対するこだわりもしっかりしているとお見受けしました。それと、鶏ハムみたいな、やや低温で加熱した鶏肉が叉焼の代わりにのっているのも特長です。これがまた美味しいですね。確か2014年5月ぐらいにできたばかりのお店、ですかねぇ・・・。まだ、ネットでの口コミ系は多くないようですが、ここはかなりポイント高いと思いますよ。お店の雰囲気もちょっと小奇麗で、女性もよく来ているようですね。
鶏白湯スープの中でも、かなり濃厚でクリーミーな感じさえするラーメンです。
少し「のべ~~~」っとした感じがしますので、そこはお好みでラー油入れたりして
ピリっとさせるとバランス良くなりますね。
お店のオススメが、青さのりが入ったこのラーメンでした。
上品に絡み、スープを巻き込んでくれますので、大変おいしく味わえます。
ここは、まぜそば(汁が少ないやつ)もやっています。
普通の鶏そばでは、比較的細めでしっかりした歯ごたえのある麺なのですが、
まぜそばでは、中太麺が使われています。
なかなか、麺に対するこだわりもしっかりしているとお見受けしました。
それと、鶏ハムみたいな、やや低温で加熱した鶏肉が叉焼の代わりにのっているのも
特長です。これがまた美味しいですね。
確か2014年5月ぐらいにできたばかりのお店、ですかねぇ・・・。
まだ、ネットでの口コミ系は多くないようですが、ここはかなりポイント高いと
思いますよ。お店の雰囲気もちょっと小奇麗で、女性もよく来ているようですね。