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90点
朱ラーメン[ラーメン/その他]
京都熟成細麺 らぁ～めん京 祇園本店（京都府京都市東山区）84301

「朱ラーメン」@京都熟成細麺 らぁ～めん京 祇園本店の写真かれこれ4，5回は訪れているお店。朱ラーメンが復活しているときき、食べに行きました。いつもは辛味噌ラーメンを食べるのですが、朱ラーメンはスープが真赤。でもスープ自体はあっさり目で辛味がしっかりあって私好みな味。麺はこちらの特徴でもある細麺ですが、硬めで注文しないとにゅうめんみたいになっちゃいます。特にスープから飲む方は！この辛いスープと、チャーシュー丼のマヨがまろやかで合います(^ ^)

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