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平日22時前に入店。全カウンター席に先約5〜6名。飲み上がりなのかそこそこの入り。待つこと7分程度で着丼。麺は硬めにしたが少し粉っぽい感じで、歯切れはあまりよくない。500円で豚骨ラーメンを食べられるチェーン店が増え、よく食べているがさすがに当店のスープはそれらと異なり、味に深みがある。若干、甘みすら感じ、臭みのないスープは久々の当たりでした。トッピングチャーシュー、青ネギは普通かな。カウンター席にある紅生姜、辛子高菜はほとんど補充されておらず、味を変える楽しみはできず。残念。。ご馳走様でした。
しもつかれ
えうる
硬め濃いめ
LIE LIE LIE
しんのすけ
全カウンター席に先約5〜6名。飲み上がりなのかそこそこの入り。待つこと7分程度で着丼。
麺は硬めにしたが少し粉っぽい感じで、歯切れはあまりよくない。
500円で豚骨ラーメンを食べられるチェーン店が増え、よく食べているがさすがに当店のスープはそれらと異なり、味に深みがある。若干、甘みすら感じ、臭みのないスープは久々の当たりでした。
トッピングチャーシュー、青ネギは普通かな。
カウンター席にある紅生姜、辛子高菜はほとんど補充されておらず、味を変える楽しみはできず。残念。。
ご馳走様でした。