コメント
ステーキ丼がすてきやな~♪
ええもん食べれてよかったどすな~♪
あたいも食べたいどす・・・
うまこ | 2014年7月28日 18:33うまこ雨魔度~
かなりお腹おっぱいやったんで、ステーキ丼は半分くらい姫にあげた~w
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 18:353周年なんですねーー!こんにちは!
しかし、美味しそうな一杯ですね!久しぶりに食べたいな!(^-^)
Hiroshi | 2014年7月28日 18:40毎度~
食べたかったわぁ~(涙)
仕事って時には罪だぁ・・・。
次回こそ!
はち ~減量中~ | 2014年7月28日 18:41毎度~
>ひろしさめ
早いもんでもう3周年でづわ~、久しぶりに行ったって~w
>はちさめ
そういうときは一時退職して、中途採用で再入社や~www
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 18:44桃度~
淡麗系のウマシングはあまり経験なかったので、
これは斬新でした。
そして、あらいめしがまたうまかったですね。
ももも | 2014年7月28日 19:13どうもです!
なんとかいただけました♪
ひなさめだいぶ雰囲気が…。
shun | 2014年7月28日 19:14こんちくわ~。
ニアミスやね~ 自分は072番やったでぇ~w
っつーか、自分の下書きと似とるがな。
朴瑠奈~www
富士山 | 2014年7月28日 19:17毎度~
>もももんさめ
やまぐちの淡麗つけ麺もウマシングやったから、今後はこの系も積極的に狙いたいわ~
>しゅんさめ
ひなさめ、ちょい大きくなったかも~www
>とやまさん
072番は神田正輝やったんで~、朴ってゴメンよ~w
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 19:28どもです。
でづ君ほか燈郎スタッフ 貝心 の作ですわね。
あ。
快心・・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年7月28日 19:46どもです。
密かに69番を狙ってたんですが、早目に付いてしまいましたw
笑い飯..いや、あらい飯も旨かったです~。
ピップ | 2014年7月28日 20:09毎度~
>ぶるさま
ぶるやんも行ったんか~、久しぶりに会いたかったわ~w
>ぴぷさま
ぴぷやんも行ったんか~、久しぶりに会いたかったわ~ww
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 20:14こんばんわ~
コレは旨そうですね~~~♪
麺も上のとろろ昆布も他の具材も好みです。
いつか行ってみますねww
バスの運転手 | 2014年7月28日 20:30こんにちは。
3周年メニューこれだったのですね。
魚貝大好きの私からすると行きたかったです。
貝はいいですね〜。
glucose | 2014年7月28日 20:45毎度~
>ばすさめ
普段は二郎系メインでづが、たまにやる清湯系やらの限定が秀逸なんで狙ってや~w
>ぐるさめ
清湯淡麗系のつけ麺は新鮮でづ~、また食べたいでづ~w
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 20:53こんばんわ~
コレ、美味しかったですねぇ~♪
出来れば、“熟成牛ステーキ丼”も食べたかったです…。
たく☆ | 2014年7月28日 20:59たくさま焚く度~
ステーキ丼、逃したんでっか~
んでも、量的にはつけ麺だけでお腹おっぱい量やったしね~w
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 21:01こんばんは。
でづさん若いのにやりますね~
ステーキ丼逃したのは残念でした。
次は台湾ゲットしたいです~
kamepi- | 2014年7月28日 21:49こんばんわ〜!
とろろ昆布に冷たい出汁にやられましたね〜!
細いパツパツ麺といい、うまーでしたよ。
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2014年7月28日 21:57毎度~
トロロ昆布見た時は、これは旨い!と目が言いよった
舌は馬鹿舌なんでねぇ~
でづやんは凄いは!
mocopapa | 2014年7月28日 22:21アカンな~同好会さん,どうもです。
何とかいただきました。
麺が好みにぴったり。
この麺,他メニューに応用してほしいくらいです。
RAMENOID | 2014年7月28日 22:37どうも~
これ、清湯系つけ麺としてはかなり出色やったね~
ステーキ丼がコスパ良すぎだわw
ペンギン軍曹 | 2014年7月28日 22:54こんばんは!
九州からぎり間に合って美味しい貝出汁味わえました。
減量中なのにステーキ丼も美味しく頂けて幸せでした ^^
麺’s | 2014年7月28日 23:06毎度~
>かめさま
このメニューもウマシングやったけど冷し台湾も出色でづ~、あらい丼も~w
>がこさま
つけ汁なしでもいけるほどのまちゃウマ麺やったね~w
>もこさま
目は口ほどに物を言うからな~w
>らめさま
間に合ってよかったでづ~、あの麺の滑らかさは凄いよね~
>ぺんさま
ステーキ丼、ラーメンの器で食べたいわ~w
>めんさま
減量中やのにマッチョになってた~www
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 23:16ども~
この貝を使った端麗系のつけ汁は美味しそうです♪
そして、トトロ昆布と麺の組み合わせもイイし食べたかったなぁ~
また、熟成牛ステーキ丼も一緒に・・・。
一日三食ラーメン | 2014年7月28日 23:45さんしょくさま三色度~
トトロの使いかたが秀逸でづ~w
満足度高い一杯でした~
アカンな~同好会 | 2014年7月28日 23:53こんばんは。
これはまた個性的な限定だったみたいですね!牡蠣や蛤の単体が主張したスープは経験がありますが、牡蠣と帆立が2種の貝が先行したスープって経験がないので気になります。食べたかったな~~
poti | 2014年7月29日 00:01おはようございます!
3周年にふさわしい一杯ですね。
あらいめしも美味しそう!
おはようございます~
3周年お目~
おっかしいなぁ~
100番ゲッツの筈だったんけど・・・
くっそ~~~~~~
らーめんじじぃ | 2014年7月29日 06:51こういうことだったんすね~、3周年記念。
貝出汁が淡麗そうで、これは好きそう・・・・。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2014年7月29日 08:04まだまだ伸びしろを感じる
お店ですねぇ~(^^)
YMK | 2014年7月29日 08:05こんにちは。
3周年限定は本当に美味しかったですね。
これからも美味しいラーメン提供してほしいです!
ayashi | 2014年7月29日 08:35どうもです!
旨かったですね~!
junjun | 2014年7月29日 08:58どうも~
舌を若干火傷したんで、微妙に味の判別がしづらいわ~w
あらいめしは美味かったけどねww
corey(活動終了) | 2014年7月29日 09:15こんにちはです!
ステーキ丼をレギュラーメニューにして欲しいなと心の中で思いましたw
ラーメンonステーキも良いのですが…やはりご飯の上に!!!!
しかし美味しそうです><w
クッシー | 2014年7月29日 11:53こんばんは!
皆さん、こぞってレビューされてますねェ〜
せっかくGET出来るハズだったのに、仕事が終わらず残念(_ _).。o○
次こそは、何とか!!
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年7月29日 21:28どうもです~。
魚貝の強い淡麗醤油なつけ麺、コレ私の好みにも合いそうですよぉ~!!
食べられず無念です(泣)
しかしあっという間に3周年ですかぁ。
このグループはスゴいですねw
おうじろう | 2014年7月30日 16:53どうもです!
気合い入れすぎて疲れました~
でも、最高でしたがな~
腹パンが余計でしたが(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年8月3日 19:01みなさま邪胃度~
記念限定はええね~
二郎系の店で180度違うメニューを食べれるってのも、貴重な体験やと思いました~
マルガリートゴンザレス!!
アカンな~同好会 | 2014年8月3日 19:04

アカンな~同好会




スプーナー®





3周年記念限定が提供されるとの情報を雲丹ッターにてげとしたんで、飲み会開催がてら前日入りしましたぉ~
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11900808327.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11900808327-13016145277.html
麺景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11900808327-13016145279.html
つけ汁は、熱々シャバな魚貝清湯醤油で、
牡蠣主体のヘビーな魚貝系ベースに、豚主体のライトな動物系あわせなチューニングで、あぶら適量なスタイル。
牡蠣>帆立>動物な感じの味わいで、魚貝感が強烈に先行し動物が緩げに主張するバランスやね。
塩分濃度は高げで、甘辛酸は自然な感じの酸>甘>辛。
麺は、和出汁に浸された自家製ロング中細ストレート、麺量300gとのこと。
200gか300gかチョイス可能やった。
茹で加減しっかりで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、麺上にとろろ昆布。
別皿で、2種のチャーシュー計3枚,ほうれん草,ネギ,カボスといった構成。
どの具材も、彩り&蝶番効果あわせて高機能しとる印象やね。
サイドメニューの「あらいめし“熟成牛ステーキ丼”特製ソース…300円」は以前、一燈で提供した「俺のフォアグラ丼」と同等の満足感が得られるね。
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11900808327-13016152851.html
ちょっと感じが変わった一燈グループ紅一点ひなさめ(?)
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11900808327-13016147909.html
【味】85【CP】-【ビジュアル】+1【サイドメニューの満足感】+1【祝3周年】+3
総評。魚貝がカホる淡麗つけ麺やね。
3周年おめ~