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冷やし麺と言うより、冷やし中華に近いテイスト。冷やし中華から醬油を抜いて、甘く酸っぱくスープを仕上げた感じ。個人的には甘すぎる気がする。それと、酸味は梅ではなく酢の感じだ。梅の飴を溶かしてスープにした味わいだ。ただ、すっきり感は十分あり、食欲がない時には、なかなか良いかもしれない。麺はラーメンと同じ長方形の細麺。歯ごたえは、しっかりあり、スープとの相性はラーメンより上だろう。 トッピングは鮮やか。鶏チャーシューが３枚くらい。ワカメ、カニかま、オクラ、クラゲ、そして細かく切った梅。見ても食べても楽しい。でも、酢の酸味が強いので、梅の酸味が、余り感じられないのが欠点だろうか。
タイソン・バージョン中高年ニート
汐留次郎
たこすけ
舌待恋軒
なべ
Dr.KOTO
トッピングは鮮やか。鶏チャーシューが３枚くらい。ワカメ、カニかま、オクラ、クラゲ、そして細かく切った梅。見ても食べても楽しい。でも、酢の酸味が強いので、梅の酸味が、余り感じられないのが欠点だろうか。