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18:30訪問☆先客なし二代目つけめん(並)(200g)＋味玉ということで続いてこちらへこしがやからの連食スープは、ドロンジョ鶏煮干し醤油味。綾瀬の味より煮干しを効かせているとのこと。かなり濃度が高くマイルド。どこかしらからウニのような風味を感じますね。麺は中太ストレート。噛むとなかなかにコシがあるが、かなりスープを持ち上げる分かなり重みがあります具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、玉ねぎ、ねぎ。チャーシューは縦長で柔らかみジューシーさがあるタイプ味玉は、軽め半熟タイプトータル的に今までの狼煙系では間違えなく一番濃度が高いです。飽きやすさが多少あるかなごちそうさまでした
やくまる
お志乃
がっき～☆
らがー
なまえ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
二代目つけめん(並)(200g)＋味玉
ということで続いてこちらへ
こしがやからの連食
スープは、ドロンジョ鶏煮干し醤油味。綾瀬の味より煮干しを効かせているとのこと。かなり濃度が高くマイルド。どこかしらからウニのような風味を感じますね。
麺は中太ストレート。噛むとなかなかにコシがあるが、かなりスープを持ち上げる分かなり重みがあります
具は、チャーシュー１枚に、味玉、メンマ、玉ねぎ、ねぎ。
チャーシューは縦長で柔らかみジューシーさがあるタイプ
味玉は、軽め半熟タイプ
トータル的に今までの狼煙系では間違えなく一番濃度が高いです。飽きやすさが多少あるかな
ごちそうさまでした