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濃い目のとんこつラーメンです。チャーシューはしっかりと煮込まれて炙りもあり、煮玉子、海苔にお好みで白胡麻を。美味しいのですが、あっさり味を注文したのですが、チャーシューの煮汁が出て醤油とんこつ?と思い、50過ぎの私にはちょっと濃いかな?でも、美味しく頂きました。