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「幸山塩鶏そば」@塩そば幸山の写真2度目の訪店ですw
てか、初訪のレビューを書き忘れてることに今気づきました…(;-∇-)
透き通った鶏ガラスープに脇役的に魚介出汁が加えられ、小麦感のある細麺とのマッチングも悪くないです。
ただ何故かバターが入っていたのが余計でした…
それと、たまたまかもしれませんが鶏チャーシューの肉質が微妙だったのがマイナス評価です。

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