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営業時間を変更しているので、店舗情報を訂正した。深夜~早朝までの営業が無くなている。価格も全品変更されているけど、覚えきれないの、そのままにしておいた。消費税UP分だけ値段が上がっていると覚えておけば良いだろう。平日の夕方、いつもの通り、店内はスキスキ。最近のラーメンの進歩には目を見張るものがあるので、ここのラーメンをオススメはしない。でも、年配を中心に、好きな人も大勢いる気がする。ラーメンチャンピオン準優勝の輝ける過去もある。立て看板にはオーナーの顔写真とともに、「ラーメンの鉄人」との添え書きがある。ところが、「鉄人」の部分だけ、マジックで塗りつぶされていた。ここのラーメンを食べて、頭にきた吾人がいるに違いない。今回は、オーナーの弟さん?が一人で店を切り盛りしていた。前回は、オーナーひとり。どちらの方も老齢の域に片足突っ込んでいるので、黄金時代のようなラーメンを作るのは難しくなっているかもしれない。それでも、ちょっと前より、ラーメンの作りが、やや、丁寧になっているようだ。昔の栄光が蘇ることはないと思うが、好きなラーメン屋さんなので、末永く続いてくれることを願う。
営業時間を変更しているので、店舗情報を訂正した。深夜~早朝までの営業が無くなている。
価格も全品変更されているけど、覚えきれないの、そのままにしておいた。消費税UP分だけ値段が上がっていると覚えておけば良いだろう。
平日の夕方、いつもの通り、店内はスキスキ。最近のラーメンの進歩には目を見張るものがあるので、ここのラーメンをオススメはしない。でも、年配を中心に、好きな人も大勢いる気がする。
ラーメンチャンピオン準優勝の輝ける過去もある。立て看板にはオーナーの顔写真とともに、「ラーメンの鉄人」との添え書きがある。ところが、「鉄人」の部分だけ、マジックで塗りつぶされていた。ここのラーメンを食べて、頭にきた吾人がいるに違いない。
今回は、オーナーの弟さん?が一人で店を切り盛りしていた。前回は、オーナーひとり。どちらの方も老齢の域に片足突っ込んでいるので、黄金時代のようなラーメンを作るのは難しくなっているかもしれない。それでも、ちょっと前より、ラーメンの作りが、やや、丁寧になっているようだ。昔の栄光が蘇ることはないと思うが、好きなラーメン屋さんなので、末永く続いてくれることを願う。