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「塩ラーメン770円」@函館麺や 一文字 函館本店の写真残念ながら比内地鶏の出汁も昆布の出汁もほとんど感じられなかった・・・
コンセプトと言うか、どのようなラーメンに仕上げたいのか自分には分からなかったです
正直言って、不味くはないが特別美味しくもないって感じです
やはりスタンダードな塩ラーメンの方がピンときますね。。。

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