なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75

「豚濁ソバ850円」@BASSANOVAの写真ラーメン二郎 環七新新代田店」の再オープン4日後に凸するもまさかの死刑宣告w
リカバリーで周辺検索したところ、未訪のこちらが近かったので行って参りました。

新代田駅改札を出て正面の横断歩道を渡り右方向に進んで徒歩2分くらい。
平日の18時30分頃到着で先客1名、後客2名。

店内は照明を落としたバーっぽい雰囲気ですが、豚骨臭が漂いますw
グリーンカレーソバが人気のようですがJ気分だったので1000円も出したくねぇっすw
そしてデフォも100円値上げ・・厳しい世の中っすなぁ。。
まぁ仕方ないってことでデフォをポチし、待ちます。

■ビジュアル
写真が暗くてすんません^^;
中央の巻きチャーが存在感ありますね! ウマそう^^
いかにも濃厚そうな豚骨スープがいいですね。

■スープ
一口すするとそこそこ濃厚ある豚の旨みと強烈な化調感が口内に広がります。
ちょっと化学過多かなー
とはいえ豚のネットリとした旨みも十分あり、ほのかに香る魚介も機能していて
美味しいです。
揚げネギも少量ですが、香りと甘みをプラスしてくれました。

■麺
三河屋製麺の細麺です。
パっつりした博多仕様。まぁ普通かな。
麺量は少な目で130~140くらい?

■その他具材
巻きチャー1枚、太メンマ3本、ネギ、海苔。
炙られた巻きチャーは香ばしく、ホロホロ、ちょっと甘めですがウマいw
見た目通り満足感高しです!
メンマはちょい柔らかめ食感。

■総括
豚骨魚介に分類しましたが、いわゆる「トンギョ」よりも豚感が強く甘みがあるので
博多豚骨<<<今回の一杯<<トンギョ くらいの位置づけ(自分で書いててわかりにくいw)

ただ、やっぱりちょっと新鮮さに欠けちゃいますね。。
美味しいんですが、今の流行からはちょっとズレた感じが否めずお値段も高めなので
この評価とさせていただきました。
ごちそう様ー

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもこんにちは。
昔はたっぷり行列ができるほどのお店だったらしいですが、そこからずっと進歩してないっぽい感じのお味のようで・・・。
グリーンカレーソバはちょっと地雷だったらしいですよ。危なかったどすえ~。
というか値上げしすぎですね(笑) 店舗情報更新しておきますです。

焼きおにぎらず | 2014年6月3日 23:52

こんにちは。
私も先々週に代田二郎で臨時休業に遭遇しました。。。そのときは別の場所に移動しましたが、ココもそれなりに美味しそうなので、こちらにすれば良かったです。次回、代田二郎にフラれたときのリカバリー店として覚えておきます!

poti | 2014年6月4日 10:06

焼きおにぎりさん
なんかニューヨークに出店したりしてるみたいですね!
進化を止めて未開の地に出稼ぎに行く姿勢、、キライ(・ω・)
とはいえ、前は相当人気だったんだろうなぁというのは食べてて思いましたよ

近藤さん | 2014年6月4日 11:54

potiさん
なんと臨休でしたか!まだ安定してないんでしょうねぇ
新・新代田二郎からも歩いてすぐなのでお見知り置きを!
二郎気分で行くとちょいと高めに感じると思いますがw

近藤さん | 2014年6月4日 11:57