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「スペシャル・魚 手もみ麺」@麺処 今川の写真皆様のレビューを見て絶対旨いだろうと確信しておりました。
ようやく訪問することができました。ラッキーなことにすぐ座れた。
おススメと書いてあったので、スペシャル・魚を手もみ麺で注文。
スープを一口。旨味が凝縮しているが、全く生臭さを感じない。
麺もプルプルとした食感がとても良い。チャーシュー、玉子、海苔、
魚のすり身、やまくらげ、ワンタンと全てにおいてレベルが高い逸品。

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