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「ラーメン(700円)」@麺屋 渡来人(Try-Jin)の写真2014.5.24 13:10 先客7名、後客数名。この日は、いろいろありまして、微妙な時間の訪問となり、昼夜各15食限定のアサリを使用した限定は逃しました・・・。タッチの差か、カウンターの方が召し上がっていた。でも、デフォラーも好きだからね!そんな訳で、表題を注文〜!

大きなチャーシューで蓋がしてあるような一杯が着丼!チャーシュー麺ではございませんよぉ〜。魚介先行で、動物系がさりげなく支える感じの豚骨魚介スープですね!シャバ系のスープに魚粉のザラザラ感がしますが、すっきり感があり、何気にクセになる味わいなんですねぇ〜♪

具材は、チャーシュー、メンマ、カイワレ、ナルト、クコの実、ナルト、海苔です。大きめのチャーシューはロースですかね!柔らかくて美味いですよ〜!メンマも大きめですね〜。カイワレとナルト、クコの実が鮮やかさを演出していますね〜☆なくても良い具材かもしれませんが、見た目で楽しませてくれますね☆そういう訳で必須ですね!

麺は、プリっとし食感と、程よいコシを感じられる中太麺です!スープとの相性も良い感じですね〜!つけ麺の麺とは、違うようですね〜!たしか。麺も美味いし、定期的に食べたくなる一杯です!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

アサリもあっさり美味しかったけれど、
こちらのレギュラーの方が私は好きです
結局は基本のメニューが美味しいお店が素晴らしいのだと思います

うまこ | 2014年6月9日 23:34

どもです。
定期的に食べたくなる味って何となくわかります。
そんなに食べてないけど..
チャーシューは反則ですねw

ピップ | 2014年6月9日 23:48

こんばんは。

ん~見た目もチャーシューおいしそうですよ。
ここは未訪なので、行ってみたいです。

ももも | 2014年6月10日 01:05

おはようございます!
こちらは好きなんで大洗方面に行くと必ず候補に入れます。
大洗方面の用事がなかなかないのですが…

あらけん | 2014年6月10日 05:20

こんにちは。

チャーシューの蓋から麺を引きずり出しての写真ですね。
こちなのお店らしさが伝わってきます。

glucose | 2014年6月10日 09:07

こんばんは.
シャバな豚骨魚介のおいしいのが食べたくなったらココですね.
twitterによるとまた限定をやるようですね.

Paul | 2014年6月10日 21:24

tomokazuさん,どうもです。
ここの豚魚は草分けですよね。
チャーシューは相変わらず大きいんですね。

RAMENOID | 2014年6月11日 02:26

うまこさん
基本のメニューが美味いですからね!

ピップさん
クセになるんです!

もももさん
是非、大きいチャーシューを!

あらけんさん
私も、最近はこちら方面に行く機会がなくて。

glucoseさん
引きづりだしましたよ!!

Paulさん
ナイスな情報、ありがとうございます!

RAMENOIDさん
大きいですよ〜♪

tomokazu | 2014年6月11日 05:18