北海道遠征最終のラーメン屋さんはコチラ！
今月１９日に訪問。
駅から徒歩１０分とのことですが、競歩みたいな歩き方すれば１０分かもって感じでリアル１５分すね(≧▽≦)信号とか大通りとかあるんで・・・
営業が心配だったんで電話確認したら、２０：５０ＬＯでスープ切れ早じまいとのこと。住宅街を歩いて到着したのは１９時半くらいでしたかね。
お店に入るとカウンター席に案内されたので、夜の部限定と迷ったのですが、ここは看板メニューっぽそうな表記を電話応対してくれたと思しきオネエさんに注文v(^-^)v
口頭注文後払い制です。
お客さんは８割くらいかな？住宅街でひっそりと佇むお店なんすけど、店内は活気ありましたよ(^_^)v
作りは居酒屋居抜きと思われます。テーブル席はなく、カウンターと小上がり、そして個室。
待つこと高速の３分弱で到着です(・ω・)/

ビジュアル的に違和感が無く、関東でもよく見るスタンダードな白湯。
麺は細くてコキコキとした食感(*^o^*)
ブチンとした歯ごたえ、ザラリとした麺肌、関東でもスタンダードな細麺で、北海道でも業界流行りなのでしょうか？
とても馴染みやすい麺で、後半もだらけません( ´艸｀)
スープはシャバだけど、クリーミーで塩分もちょーどよく、旨み先行じゃないので無課長かと思ってしまうほど優しい白湯。
油も少ないし、この仕上がりは丁寧なスープ作りが思い浮かぶ、ホッとする鶏白湯ですよо(ж＞▽＜)ｙ ☆
スープもカッツリ持ち上げるので、細麺との相性もバッチリ(^-^)/
チャーシューはペラペラで悲しいね(*￣Oﾉ￣*)
メンマは穂先(^-^)/柔らかくて薄味で美味しいo(^▽^)o
ネギも青ネギなんで、優しいスープとケンカすることなく主張しない一体感が良かった(^O^)このスープに白ネギは合わないから。
スルスルと完食し、スープも少しいただいてごちそうさん(^O^)

ありそうでないような、アッサリ派の鶏白湯。濃厚鶏白湯に慣れた関東のヲタは、ある意味新鮮に感じるんじゃないかな？
夜に食べる優しい鶏白湯塩！美味しかった。。。