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「辛つけ麺、大」@つけ麺専門店 三田製麺所 渋谷道玄坂店の写真5月23日、金曜日、午後6時前に訪問。
金曜日、休まないのだが、午後の半分休んだ。
カラオケで気になっていることがあった。
あの歌は、ちゃんと歌えるのか…
カラオケ、ライブ映像というのがあって、それはいいのだが、
そのまま流しているのがある、つまり歌声も入っている。
カラオケなのだから、自分の声だけにしたい。
ライブダムだとガイドメロディを切ったりできる。
で、そのとある曲を…、そうかこれはそういうことはできないんだな、ということがわかった。
タカラでは使えんな。
というどうでもいいいことを、ついでに歌ってみたというのがあるが、
レットイットゴーが流行り過ぎみたいなので、歌ってみた。
○○メンデル版、英語のやつ。
それより、内田真礼ちゃん、橋本環奈ちゃんPVあるなぁ…

そんなことを短時間で楽しんで、金曜だから混んでいると思ったが、空いていた。
ついでに、昼食ってないから、何か食おう。
渋谷の歌広場、ちかくに三田製麺所があった。
手軽m(_ _)m、でここでいいやと。
特盛、までの値段を出したくなかったので、大盛。
お客がいないな。
厨房は2名、それにしてもなんというか渋谷は男っぽい店である。
男性しか客がいないようなイメージがあるだけか。

そういえば、この前の店にも何回か来た。
二郎系、結構気に入っていたのだが、
歌広の後だったような、やっていること一緒だな。

甘系のドロドロつけ麺、やすべえ、三ツ矢堂製麺所、そしてここと、
他店舗展開としては、三大と言っていいのでしょうか、
最近では、ワンパターンというか、飽き気味なジャンルになってきましたが、
それでも、このジャンルを作り上げたということは特筆すべきことで。
仕事っぷりも、見事というか、安心して待っていられます。

ガラガラだった店内ですが、私が入ったあと、続々とお客が…
なんというか、私は招き猫か(^^;

さて、大盛出てきました。
丼は小さい、でもこれで腹が満たされないわけではない。
辛味に、ラー油とかを混ぜたものを、最後に混ぜるのですね。
そして、このジャンルの最大の特徴は、きれいな麺。
ほんとに、綺麗な麺です、本場のさぬきうどんも真っ青です。
辛さは、さほどでもない、やはり素は甘いので。
それにしても、やっぱしうまいですな。
そして、どことなく、うどん、にほんそばの要素も感じます。
ラーメンでは、そういうことは感じないですよね。
つけ麺は、他の要素も感じます、私だけでしょうか。
お肉も、そうお肉中々美味しいです。
変な臭みを感じなくって、ごはんのおかずにはならないですが。
一昨日のお肉よりは、はるかにおいしい。

まぁ、おやつの量といえば、そうなので、戴いて、
割ももらいました。
割は、やや味気なかったかな。

そういや、ここのところ、あたりも店が少ないような(^^;

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