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栄の夜のたまり場...よる７時から朝７時までと昼夜逆転しているコチラ「龍美 栄2号店」は、常に酔っぱらいのたまり場です。早い時間はお店で出来上がり、遅い時間は他店で出来上がり、コチラで〆。更に遅い（早い）時間になると、すっかりお店で爆睡しているお客さんも居たりするお店です。生ビール１杯と料理２品で￥１，０００と言うお得なコースもあるのですが、本日は〆での訪問なので、素直にラーメンだけ頂きます。さて、「ラーメン」。随分と浅いドンブリ入れられて提供。チャーシューが随分と濃厚な感じの色合いです。先ずはスープを頂くと、随分とストレートな醤油フレーバーで、あまりスープの旨味が感じられません。麺は中細弱縮れ麺。随分とハードボイルドな麺は、生茹でじゃない？って感すらあります。チャーシューは、燻製？！というくらい、これまたハードな噛みごたえ、トータルとしてもナカナカワイルドなアナーキーな１杯です。貧乏性なので全部食べちゃいましたが...（爆） ご馳走様でした！
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あかいら！
よる７時から朝７時までと昼夜逆転しているコチラ「龍美 栄2号店」は、常に酔っぱらいのたまり場です。早い時間はお店で出来上がり、遅い時間は他店で出来上がり、コチラで〆。更に遅い（早い）時間になると、すっかりお店で爆睡しているお客さんも居たりするお店です。生ビール１杯と料理２品で￥１，０００と言うお得なコースもあるのですが、本日は〆での訪問なので、素直にラーメンだけ頂きます。
さて、「ラーメン」。随分と浅いドンブリ入れられて提供。チャーシューが随分と濃厚な感じの色合いです。先ずはスープを頂くと、随分とストレートな醤油フレーバーで、あまりスープの旨味が感じられません。麺は中細弱縮れ麺。随分とハードボイルドな麺は、生茹でじゃない？って感すらあります。チャーシューは、燻製？！というくらい、これまたハードな噛みごたえ、トータルとしてもナカナカワイルドなアナーキーな１杯です。貧乏性なので全部食べちゃいましたが...（爆） ご馳走様でした！