Item: 南国酒家 羽田空港店
Rating: 63
Author: ひぐま

63点

初の訪問。羽田空港国内線第２ビル４階一角にある。ぱっと見、電光の白文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は空港駐車場。店の中に入ると、席は、テーブルで約７０席ほど。昼飯時、客は、私以外約２０人。調理場は見えなかったがフロアは男女多数で切り盛り。席に着き、メニューからなんとなく豪華に行きたい感じだったので「ふかひれつゆそば（２０００円）」を注文。離発着する飛行機を眺めながら待つこと１３分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、醤油餡かけ（細切りタケノコ、細切り玉ネギ、シメジ）、水菜がのっかっていて、スープは、琥珀色の餡かけ醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、胡椒と八角の風味が強い。楽しみにしていたフカヒレは入っているのかもしれないが見当らずテンション激落ち。麺は、細く断面が四角でほぼストレートのバサバサシコシコした食感。堪能した。