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87点
しょうゆ並750円[ラーメン/醤油]
麺屋 六感堂 Rock'anDo（東京都豊島区）ヨオ

「しょうゆ並750円」@麺屋 六感堂 Rock'anDoの写真しょうゆはベースとなるスープは同じ、我らが大崎さんによるアドバイスにより、さらに磨きがかかった、

煮干しをさらに濃厚にしたスープ、青森煮干しにも似たようなイメージ、

麺は白く細めのパツンストレート、こちらもスープグイグイいけました。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

こんにちは。

焼き煮干的でしょうか?。
青森は煮干が似合います。

glucose | 2014年5月7日 08:53

こんにちは、
焼き煮干しかな、ちょっと分からないですがそんなにクセはなかったです^_^

ヨオ | 2014年5月7日 16:07