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「そらスぺ」@めん屋そらの写真2014/4/17(木)12:05時頃訪問。

本日は、久しぶりに「めん屋そら」へ訪問!!
店内は、タイミングが良かったためか、この時間は空いてます。でも、後続客が続々で満席に近い状態に。
ん!?どうやら二階も席があるようです。
さて、こちらは券売機はなく、口頭でのオーダー制となっています。
かなりご無沙汰ですので、今回は醤油らーめんの「そらスぺ(950円)」をオーダー♪
「そらスぺ」は焦がしサイコロチャーシューと味玉が付くようですo(゚ー゚*o)(o*゚ー゚)o
麺を「平打ち麺」と「細麺」から選択が可能とのこと。私は「平打ち麺」でお願いしました。

程なくしてらーめんが来ましたよ~o(^-^o)(o^-^)o…醤油の香ばしい香りが堪りませんね。
でわ、早速スープからズズッといただきま~す♪
うん。あっさりとしたスープですが、コク・旨みと醤油の香ばしさがふわっと口に広がり、かなり美味しいです。
しかも、焦がしサイコロちゃーしゅーの炙った感じがマッチして、旨みが増した感じが良い!

続いて麺ですが、平打ち麺です。
かなりつるつるっとして喉越しがよく、もちもちぷりっとした食感があって美味しいですね。
ほのかな醤油スープの風味が良い感じに絡んでグッド。ちょっと麺の風味が勝ってる感じがする。

具の焦がしサイコロちゃーしゅーは、こんがりと焦がした感じで小さいながらも肉の旨みがしっかりと出てきて美味しいです。
味玉は、黄身が甘くさっぱりとした感じ。

スープを少し残して、完食!
久しぶりに食べたのですが、優しい味わいながらも身体に浸み込む感じで美味しかった。

次回は塩で細麺を食べてみたいと思います。

満足できた一杯!ご馳走様でした(o_ _)o))

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