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4月26日、土曜日、午後11時半前に訪問。下のお子ちゃまの授業参観と保護者会。この近辺の学校に出向く。ここは、校舎が綺麗で気に入った、少人数だし、面倒みも。今日も、授業もテキパキとやってくれたし、年度の方針なども、なるほどど思った。クラス毎に分かれると、かみさんと2人、席ないだろうと、先にバスで成城学園に戻ることにした。が、このお店が気になっていた。中々ネットで評価が高い。旨い中華そば屋は星の数ほどあるが(ないか(^^;)わざわざ出向くほどではないので、こういう機会に戴いてみる。11時半からのはずだが、営業中とあった。入ってみると、先客なし、があとから何人か入ってきた。厨房は、店主らしい気合の入った、感じる方と、ホントに助手ですという方、男性2名でやっている。食券、つけ麺があったような気もしたが、白醤油ラーメンと、そのトッピングのみ。白醤油ラーメンって、京都ラーメンという印象がある。これも、魁力屋の影響か。券を出すと、次回割引券をくれた、そういう店ではなさそうだが、割引券で、また来てねっという低姿勢?に好感を持った。きっと、偉そう?な店として、君臨できる実力はあるだろうが。しばし、待ちますってほど待たずに出てきました。細麺は早い。というか、こう但し書きが書いてある。麺は固めに茹でてます。固めの方がおいしいと思います、好みなだけですが。支那そばは、汁が気になる、しるをずりずりすすります。なんというか、旨い、汁だけ飲み干したくなるくらい旨い。飲み物として、お金を出して買いたくなるくらい。つぎに、メンマ、穂先ではないが、きちんと戻したのだろう。そういう味がする。麺、細麺、でもしっかりしている。自家製麺なのかな、工房のようなところも見えたが、どうでしょう?細麺は熱を含んだままでいる。汁は冷めてきても、麺は熱々ということがある。猫舌ではないが、熱いと食べにくいよネ。お肉もいただきました、まぁ柔らかくて、臭みも綺麗に飛ばして。このお肉を2、3枚で定食として食べたくなるくらいのバラ肉でした。ごはんに100円で肉載せはなんて誘惑もある。細麺の熱々は、ガツガツ食べれず、逆に丁寧に食べるので、量が少なくても満足できます。もっとも、支那そばで、麺量600とか、そうめんの山盛りみたいで、きっと美味しくないだろう。支那そばも美味しいよな。豪華麺の二郎系ばっかり食ってないで(^^;そして、汁も飲み干しました。あぁ、旨いっ、ごっさんと。そして、成城学園で、かみさんが飯食わないと文句言いそうなので、駅ビル?の4階の中華料理やで、油淋鶏の定食でごはんおかわりした(^^;
下のお子ちゃまの授業参観と保護者会。
この近辺の学校に出向く。
ここは、校舎が綺麗で気に入った、少人数だし、面倒みも。
今日も、授業もテキパキとやってくれたし、年度の方針なども、
なるほどど思った。
クラス毎に分かれると、かみさんと2人、席ないだろうと、
先にバスで成城学園に戻ることにした。
が、このお店が気になっていた。
中々ネットで評価が高い。
旨い中華そば屋は星の数ほどあるが(ないか(^^;)
わざわざ出向くほどではないので、こういう機会に戴いてみる。
11時半からのはずだが、営業中とあった。
入ってみると、先客なし、があとから何人か入ってきた。
厨房は、店主らしい気合の入った、感じる方と、
ホントに助手ですという方、男性2名でやっている。
食券、つけ麺があったような気もしたが、
白醤油ラーメンと、そのトッピングのみ。
白醤油ラーメンって、京都ラーメンという印象がある。
これも、魁力屋の影響か。
券を出すと、次回割引券をくれた、そういう店ではなさそうだが、
割引券で、また来てねっという低姿勢?に好感を持った。
きっと、偉そう?な店として、君臨できる実力はあるだろうが。
しばし、待ちますってほど待たずに出てきました。
細麺は早い。
というか、こう但し書きが書いてある。
麺は固めに茹でてます。
固めの方がおいしいと思います、好みなだけですが。
支那そばは、汁が気になる、しるをずりずりすすります。
なんというか、旨い、汁だけ飲み干したくなるくらい旨い。
飲み物として、お金を出して買いたくなるくらい。
つぎに、メンマ、穂先ではないが、きちんと戻したのだろう。
そういう味がする。
麺、細麺、でもしっかりしている。
自家製麺なのかな、工房のようなところも見えたが、どうでしょう?
細麺は熱を含んだままでいる。
汁は冷めてきても、麺は熱々ということがある。
猫舌ではないが、熱いと食べにくいよネ。
お肉もいただきました、まぁ柔らかくて、臭みも綺麗に飛ばして。
このお肉を2、3枚で定食として食べたくなるくらいのバラ肉でした。
ごはんに100円で肉載せはなんて誘惑もある。
細麺の熱々は、ガツガツ食べれず、逆に丁寧に食べるので、
量が少なくても満足できます。
もっとも、支那そばで、麺量600とか、そうめんの山盛りみたいで、
きっと美味しくないだろう。
支那そばも美味しいよな。
豪華麺の二郎系ばっかり食ってないで(^^;
そして、汁も飲み干しました。
あぁ、旨いっ、ごっさんと。
そして、成城学園で、かみさんが飯食わないと文句言いそうなので、
駅ビル?の4階の中華料理やで、油淋鶏の定食でごはんおかわりした(^^;