友人と２人で訪問。正直言ってこの店は知りませんでした。完全にエリア外でしたので。チェックしてませんでした。

ただ、店頭に雑誌の切抜きだとか、どこそこの雑誌で取り上げられました、とか書いていたので食べて帰ることにしました。

店自体もキレイで見た感じも美味しいもの作りそうな店構えでありました。

１階はいっぱいの為、２階へ通される事に。名店（？）の割にはすんなりと座ることが出来た。２回の方がゆっくり出来るからこっちの方がよかったかも。

客層を見ても家族連れとか奥さん連中とか、いわゆるラーメンの有名店には相応しく（失礼！）ないような方たちばかりでしたね。常連の人たちばかりのようで、客と店員の喋りがうるさかったです。

しばらく待っているとラーメンが登場。非常に澄んだきれいな色のスープ。

魚介の香りも強く、どちらかというとあまり醤油味は好みではなく、食べたくないのですが、このラーメンは食べる度に食欲が増してくるといった感じでした。

塩梅もちょうどよく、ゆずの香りが効いて、上品な香りが漂ってました。

具材としてチャーシュー、のり、メンマ、ネギといたってシンプル。

チャーシュー自身の味もさることながら、スープをよく含んでいて、更に旨みが増していると言った感じでした。

麺は中細麺で縮れのあるタイプ。麺の縮れに細かく切ったネギが絡んで食感もよく、すごく美味しくいただけました。

ギョウザに関して言えば、あっさりとしており、肉の存在感があまりなかったですね。

ラーメンのスープがしっかりと味付けされている為、ギョウザが負けてしまったものかと思います。しかし、皮にかんしても少し厚めでパリパリとした食感がよかったですね。

野暮用で浅草に行きましたが、たまたま発見できてよかったですね。わざわざ行くと言うのはどうかと思いますが、浅草に寄ったときは行く価値がある店だと思いますね。

少なくともラーメンの完成度は高かったですよ！