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食券を渡すと、太麺か中太麺、ニンニク有無を尋ねられ、太麺、ニンニク無を注文。チャーシュー、背脂、タマネギ、紫タマネギ、メンマ、刻みネギがのり、ご対面。平打ち太縮れ麺に一面に一味浮く豚骨煮干し醤油スープです。柔めの太麺に大小大きさの異なる背脂浮くスープは辛味、苦味、酸味が三味一体となって押し寄せてきます。また刻みタマネギの効果もあってか、大量の背脂アンド一味というインパクトある見た目に反して飲みやすく、ジュルジュルと食べ進めますが、次第に汗が噴き出してきます。段々と辛味が強くなるように感じます。まぜそばが新メニューに加わっており、また裏口から入るつけ麺屋さんも同時間帯に経営するという新二毛作的な新たな試みをされています。
さすらいのラーラー人
Lv84VW
SBT
DMAX
scirocco（実況中継風）
もえのすけ
食券を渡すと、太麺か中太麺、ニンニク有無を尋ねられ、太麺、ニンニク無を注文。
チャーシュー、背脂、タマネギ、紫タマネギ、メンマ、刻みネギがのり、ご対面。
平打ち太縮れ麺に一面に一味浮く豚骨煮干し醤油スープです。
柔めの太麺に大小大きさの異なる背脂浮くスープは辛味、苦味、酸味が三味一体となって押し寄せてきます。また刻みタマネギの効果もあってか、大量の背脂アンド一味というインパクトある見た目に反して飲みやすく、ジュルジュルと食べ進めますが、次第に汗が噴き出してきます。段々と辛味が強くなるように感じます。
まぜそばが新メニューに加わっており、また裏口から入るつけ麺屋さんも同時間帯に経営するという新二毛作的な新たな試みをされています。