2014年3月12日（水）14時11分～14時35分訪問。先客さん1名、後客さん1名。
実は12時30分頃伺うも外待ち6組(＠_＠;)なので、ダイニングなかじまさんでランチを食べた後に訪問
落ち着いてましたが、店長さん曰く、ご飯物終わっちゃいました！
今日は２升程炊いたのですが２時間で完売とな(^。^)y-.。o○
人気に成っていますね、此方の製麺所は本川越の人気店Ｇの麺を創業当初から手掛けてる麺屋さん。
あちらのお店の御実家Ｏ製麺所さんではあの数は賄える術の無い事は少し会社の実態を知る者なれば容易に察しはつきますが、此方のチラシにも敢えて名前は伏せているので筆者もそれに準じますが
川越市の住民なれば暗黙の真実で・・・。
まあ、それはさて置き、久し振りの鬼門ラーメン注文です
豚バラの甘みと鬼を名乗るラー油由来の超辛いスープ、川口に２号店をオープンして店チョさんがあちらに行ったと思ったら、今度の店チョさんは結構な辛い物好きとお見受けしました(笑)
前回のレビューではピリ辛で美味しいと記しましたが、若干辛さも増して嬉しい鬼に成っていました。
麺は打ちたてとの事で何時もよりもちもち感が有ったので、スタッフさんに確認したら変えたそうです
店チョさんに聞いたら先のフレーズが帰って来ましたが・・・明らかに進化（筆者好み）してました。
勿論大蒜たっぷりの野菜餃子とともに十二分に堪能させて貰いました。

どうも御馳走様でした！！勿論、また来ますね(^_-)-☆
夜までやってると言う川口の２号店にも行こうかしらん。