4/4(金)
本日はレイトショーの後にドライブがてら『はつがい』ｻﾝ に連れと訪問です。
23時頃に訪問すると店内満席！が､バタバタっと帰る方々がいて直ぐに入店。
券売機で未食の表題と本日は運転手がいるのでビールも頂いちゃいますよ＾＾
おっと､朝霞の店主ｻﾝと若い店員ｻﾝの二名体制ですね。
緑の瓶が美しいハートランドでアイドリングしていると
10分程で‥ご対麺～♪
では､いただきまーす。

スープは鶏・豚出汁の昔ながらの‥みたいな醤油味。
良く言えば優しい､悪く言えば薄いですよ。
出汁感も醤油感も弱く､飲んだ後の〆ラー的には良さげな感じですが‥
私がイメージしてたのとカナリ違いましたね。

麺は中細ストレート。
ツルツルお肌で程良いプツ感､美味しい麺です。

具材は、チャーシュー､ワンタン､メンマ､タマネギ､ネギ､海苔です。

チャーシューは小振りですが厚めにカットされたモノが3枚w
肉感アリながらも柔らかく味付けがしっかりされたモノで
スープが弱い分､コレをおかずに麺を食べると‥一気に全体が美味しくなってきましたよ！
ワンタンは自家製なモノが数個？！皮同士がくっついちゃってますので実際は1個？w
コチラも小振りですがチュルンとした皮に肉餡がギッシリと包まれていてコレもしっかりとした味付け。
麺やスープと食べるとコレも良く合い美味しくイイおかずになります＾＾
メンマは材木状で柔らかいですがコリコリっとした食感で味付けも良く美味しいです。

サクッと麺完食後､現金渡して替え玉をお願いしちゃいます。

5分後‥固めに茹でられ､醤油ダレと緑の万能ネギが少し掛かって別容器で提供されます。
麺の固さはコレ位の方が美味しく感じ､
また､麺に掛けられた醤油ダレのおかげでスープもイイ感じになりましたよ！

サクサクッと完食♪

美味しかったです。

ジンワリ優しい系が好きな方にはお勧め出来そうな感じのコチラの醤油スープ。
キレっキレ醤油の出汁感強めが好みの私には少し物足りなく感じました。
連れが食べた煮干しは醤油とは対照的に攻めてましたよ～(*^｡^*)♪
コチラの方は大変好みでしたので次回は煮干しに決定です。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪