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昔懐かし中華そば。飲んで〆られるお店コチラ「かぶらや」で、ふつーに呑んだ後、〆で「夜鳴き中華そば 塩」を頂きました。ちなみにコチラのお店の〆はハーフもありますので、丁度いい塩梅です。さて「夜鳴き中華そば 塩」。何気に昔懐かしい味わいです。今どき珍しい化調のしっかり効いたスープは、その昔、環七ラーメン激戦区あたりで食べたような昭和のフレーバー。チャーシューもメンマも全て既成品チックで、こだわりは微塵も感じられませんｗ それでもスープに背脂や焦がしねぎ？的なトッピングがあるので、ナカナカ美味しく頂けます。と言うか、飲み屋の〆で出てくるには充分では無いでしょうか、ノスタルジックな味わいですしｗ ご馳走様でした。
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お疲れ様です。 すっかりレビューが少なくなっていますが、名古屋飯のせいでしょうか？ 効かすなら化調効かして貰ったほうがいいですね。
忍者信さん、まいどです！ > すっかりレビューが少なくなっていますが、名古屋飯のせいでしょうか？ 最近は全然ラーメン食べる時間ありません... それ以上に、レポート書く時間が無くて、すっかり手抜きです（汗）
あかいら！
飲んで〆られるお店コチラ「かぶらや」で、ふつーに呑んだ後、〆で「夜鳴き中華そば 塩」を頂きました。ちなみにコチラのお店の〆はハーフもありますので、丁度いい塩梅です。
さて「夜鳴き中華そば 塩」。何気に昔懐かしい味わいです。今どき珍しい化調のしっかり効いたスープは、その昔、環七ラーメン激戦区あたりで食べたような昭和のフレーバー。チャーシューもメンマも全て既成品チックで、こだわりは微塵も感じられませんｗ それでもスープに背脂や焦がしねぎ？的なトッピングがあるので、ナカナカ美味しく頂けます。と言うか、飲み屋の〆で出てくるには充分では無いでしょうか、ノスタルジックな味わいですしｗ ご馳走様でした。